Mazzola

Monocultivar Raggia

Valutazione
Valutato nel
2018
Regione
Marche
Produzione
12 quintali l'anno
Descrizione

Monocultivar Raggia: fruttato leggero con sentori di noce, mela gialla, mandorla ed erba tagliata. Al palato regala un ingresso dolce per poi sorprendere con una piccantezza finale che ne dimostra la vivacità. L’amaro è presente ma non in grande equilibrio con il piccante e questo purtroppo penalizza lievemente l’armonia complessiva.

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