Investor Relations
Contenuto Premium
Ricette Base

Olio al dragoncello

Gianfranco Pascucci
Lazio
Per i più esperti

In sintesi

Regione
Lazio

Ingredienti

100 g di olio di vinaccioli, 25 g di foglie di dragoncello e 40 g di foglie di prezzemolo

Preparazione

Sbianchire le foglie di dragoncello e prezzemolo in acqua bollente. Strizzarle bene, asciugarle con cura, unirle all'olio e portare a 62 gradi per 14 minuti. Frullare il tutto, lasciare insaporire per una notte in frigorifero, quindi filtrare.

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
X
X