RISTORANTE

Molì

Qualità/prezzo: medio
Prezzo medio: € 40  vini escl.

Arredi curati e atmosfera piacevole in questo bel locale di Testaccio, dove si torna ogni volta con la certezza di non incappare in delusioni. Merito di un’accoglienza sempre garbata, ma soprattutto di una proposta di cucina solida, che ruota intorno a materie prime di qualità. In tavola arrivano piatti d’ispirazione marinara che non deludono gli amanti del genere (c’è pure qualche valida opzione di terra, per la verità). Da non perdere, in avvio, un assaggio di crudi, con variazioni secondo gli arrivi del giorno. Poi linguine con spigola, zucchine e lime e buoni tagliolini con scampi e pomodori Pachino (oppure al nero di seppia con vongole veraci e fiori di zucca). Cotture precise e condimenti calibrati anche sul fronte secondi, vedi ad esempio l’ottimo trancio di orata al sesamo con riduzione di balsamico. Doppio bonus per la gradevolezza del dehors estivo e il vantaggioso rapporto qualità prezzo dei menu degustazione. Discreto assortimento di cantina.

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Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica sera e lunedì; aperto solo la sera escl. domenica
N. coperti:
35
Servizi:
  • Tutte
  • Parcheggio
  • Aria condizionata
  • Tavoli all'aperto
  • Accessibile disabili con aiuto
  • Menu vegetariano
  • Animali ammessi
Anno valutazione:
2019
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