Porta il nome di uno dei protagonisti più importanti della rivoluzione del pane moderno, questa insegna. Quello di Massimo Grazioli, venuto a mancare prematuramente qualche anno fa. Oggi i figli portano avanti l’impresa di famiglia con gli stessi valori e la stessa qualità. Pane agricolo, prima di tutto, in piccole e grandi pezzature, pani che celebrano la terra e le tradizioni. Da non perdere lo squisito panfrutto con frutta secca in grande concentrazione.

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