Aidepi

Un piatto di pasta anti-insonnia? Un vademecum aiuta a orientarsi

Una guida pratica di Unione italiana food, in occasione della Giornata mondiale del sonno, del prossimo 15 marzo, suggerisce quali sono le dieci ricette ideali e quali i formati più indicati per l'ultimo pasto della giornata.

Mar. 11 2019

Tutti pazzi per lasagne e pasta al forno. Origini e curiosità sulla pasta preferita dagli under 35

Non la carbonara, o gli spaghetti al pomodoro, ma la pasta al forno nelle sue molteplici interpretazioni regionali. È la ricetta a base di pasta preferita dagli under 35 secondo il sondaggio di Aidepi, e i motivi sono svariati: piatto ...Leggi altro

Feb. 12 2018

Olio di palma. Parla Mario Piccialuti dell’AIDEPI

L'Italia è più responsabile del resto del mondo, ma questo basta a scagionare l'olio di palma e le aziende alimentari che ne fanno uso, dalle accuse di poca sostenibilità e salubrità? Ecco la replica di AIDEPIal nostro articolo del 28 ...Leggi altro

Set. 08 2015

L’olio di palma rispetta l’ambiente e la salute?

Una campagna per difendere l'olio di palma dalle accuse e dimostrare che è un prodotto d'eccellenza. Così l'Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane ha investito ben 55 mila euro per un piano di comunicazione con tanto di ...Leggi altro

Ago. 28 2015
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