alto adige

Bar con vista in montagna: 6 terrazze dove mangiare e bere sulle Dolomiti scelte dal Gambero Rosso

Un caffè con una fetta di strudel, una merenda con tagliere, un aperitivo in quota al tramonto: le tappe obbligatorie tra i rifugi alpini dolomitici

I 2 migliori Terlano Pinot Bianco dell'Alto Adige premiati dal Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco i due Terlano Pinot Bianco dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

I 2 migliori Pinot Nero dell'Alto Adige premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

In Alto Adige il pinot nero, nelle migliori versioni, ha abbandonato lo stile fruttato e immediato, per esprimere un legame più forte con il territorio e le sue tante sfaccettature. Come dimostrano le due etichette premiate con i Tre Bicchieri.

I 2 migliori Lagrein dell'Alto Adige premiati dal Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini dell'Alto Adige premiati con i Tre Bicchieri 2024 ci sono anche due Lagrein. Scopriteli qui

Tre Bicchieri 2024, i 2 migliori Pinot Bianco dell'Alto Adige premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Ecco le due etichette di Pinot Bianco dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso

Tre Bicchieri 2024, i 3 Gewürztraminer dell'Alto Adige premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini dell'Alto Adige premiati con i Tre Bicchieri sulla guida Vini d'Italia ci sono anche tre Gewürztraminer. Ecco quali

È un Santa Maddalena il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell'Alto Adige per il Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell'Alto Adige sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Santa Maddalena. Ecco qual è.

Ai mercatini di Natale in Alto Adige quest’anno si va con il treno elettrico

Due corse al giorno, prenotabili da fine mese: ai mercatini di Natale si va con il treno ecologico, che da Milano arriva fino al Brennero

Torna in Alto Adige il premio alla Cooperativa dell’Anno per Vini d'Italia 2024 di Gambero Rosso

Il Premio Cooperativa dell’Anno va a una realtà altoatesina che oggi può contare sull'opera di 160 famiglie che coltivano vigneti. Ecco qual è

Tre Bicchieri 2024, i migliori vini dell'Alto Adige premiati da Gambero Rosso

Ecco i vini dell'Alto Adige che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

Un Grüner Veltliner assolutamente da provare. Tenuta Ebner e il suo primo Tre Bicchieri

Con un vitigno di provenienza austriaca, raramente coltivato in Italia, la Tenuta Ebner è riuscita a conquistare il più alto punteggio conferito dalla Guida dei vini d’Italia: i Tre Bicchieri

Nasce a Bolzano la laurea in Scienze enogastronomiche di Montagna con Niederkofler

Lo chef altoatesino che da sempre lavora in simbiosi con il territorio alpino ha dato vita a un corso di laurea triennale sui generis, dedicato alla gastronomia di montagna.

Stua de Michil: al ristorante di Corvara arriva Simone Cantafio

Arriva dopo anni alla corte di Michel e Sébastien Bras, Simone Cantafio. Nuovo chef de la Stua de Michil dell'hotel La Perla di Corvara.

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini dell'Alto Adige

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno dell'Alto Adige

Riapertura ristoranti. Si mangia al chiuso solo dal 1 giugno, l’Alto Adige anticipa con il green pass

In Alto Adige, i clienti vaccinati, già guariti o tamponati nelle 72 ore precedenti potranno prenotare al ristorante per mangiare anche al chiuso. Così si muove dal 26 aprile la Provincia Autonoma di Bolzano. Per il resto d’Italia c’è la...

Alto Adige: l’alta tensione minaccia l’orto di Harald Gasser

Il contadino altoatesino, celebre per la coltivazione di varietà rare di ortaggi del territorio alpino, vede minacciata la sua fattoria da un progetto legato al passaggio dell’alta tensione nel Comune di Barbiano. Anziché opporsi in modo sterile, suggerisce un’alternativa valida....

In Alto Adige ristoranti aperti fino alle 22. La provincia sfrutta la sua autonomia

Coprifuoco tra le 23 e le 5, per contrastare l'aumento di casi positivi, ma restrizioni meno onerose per i settori delle ristorazione e dell'intrattenimento. In Alto Adige i ristoranti potranno restare aperti fino alle 22, mentre cinema e teatri non...

Lanz in Alto Adige. Il caso delle aree di servizio di alta qualità

La famiglia Lanz gestisce tre aree di servizio che offrono ai viaggiatori specialità gastronomiche e vini di piccoli produttori altoatesini. Tutto all’interno di spazi curati nel design, grazie al contributo di artisti e architetti locali.
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