alto adige
Alto Adige: l’alta tensione minaccia l’orto di Harald Gasser
Il contadino altoatesino, celebre per la coltivazione di varietà rare di ortaggi del territorio alpino, vede minacciata la sua fattoria da un progetto legato al passaggio dell’alta tensione nel Comune di Barbiano. Anziché opporsi in modo sterile, suggerisce un’alternativa valida. ...Leggi altro
In Alto Adige ristoranti aperti fino alle 22. La provincia sfrutta la sua autonomia
Coprifuoco tra le 23 e le 5, per contrastare l'aumento di casi positivi, ma restrizioni meno onerose per i settori delle ristorazione e dell'intrattenimento. In Alto Adige i ristoranti potranno restare aperti fino alle 22, mentre cinema e teatri non ...Leggi altro
Lanz in Alto Adige. Il caso delle aree di servizio di alta qualità
La famiglia Lanz gestisce tre aree di servizio che offrono ai viaggiatori specialità gastronomiche e vini di piccoli produttori altoatesini. Tutto all’interno di spazi curati nel design, grazie al contributo di artisti e architetti locali.
Tre Bicchieri 2021. I migliori vini dell’Alto Adige
Continuano le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso, oggi è il turno dell'Alto Adige.
Anteprima Tre Bicchieri 2020. I 21 migliori vini dell’Alto Adige
Continuano le anticipazioni dei premiati dalla Guida Vini d'Italia 2020 del Gambero Rosso. Oggi è il turno dell'Alto Adige.
Manna Organic. In Valle Isarco la bottega contadina di Harald Gasser che riunisce i produttori locali
A Ponte Gardena, nell'Alto Adige della Valle Isarco, Manna ha inaugurato nel mese di agosto. E offre una cinquantina di prodotti sempre diversi, appena raccolti nei campi di sei piccoli produttori che hanno scelto di mettersi insieme. Guidati da Harald ...Leggi altro
Alto Adige Wine Summit 2019. Come il vino supera i cambiamenti climatici e i migliori assaggi
4 giorni alla scoperta dell'Alto Adige e dei suoi migliori vini. Un appuntamento fondamentale per capire come la zona risponde ai cambiamenti climatici.
Strada del Vino dell’Alto Adige. Dove mangiare e dove andare
Seguiamo la strada del vino dell'Alto Adige per suggerire ristoranti d'autore, grandi enoteche, ottime botteghe gastronomiche. Una guida ragionata al mangiare in Alto Adige.
Il nuovo laboratorio di ricerca sul cibo La Fuga nell’albergo Bad Schörgau in Val Sarentino
Nell'albergo Bad Schörgau in Val Sarentino c'è uno dei più avanzati laboratori di ricerca sulle fermentazioni e sui processi di trasformazione e conservazione del cibo. Si chiama La Fuga.
In Alto Adige il concorso dei migliori Pinot Nero
Le Giornate altoatesine del Pinot Nero, giunte quest'anno alla XXI edizione, continuano a essere un riferimento per chi si vuole confrontare con questo vitigno/vino tanto affascinante quanto difficile da interpretare.
ULTIME NOTIZIE
