distillati

Super-Bar a Milano. Report dal primo bar-show italiano

Appena concluso il primo appuntamento di Super-Bar a Milano vi raccontiamo come è andata questa prima edizione del festival di bartending. Quattro giorni di manifestazione con il meglio della mixology nazionale e internazionale negli spazi di Superstudio Più di Via ...Leggi altro

Ott. 04 2013

Alcolici: accise in aumento del 30% entro il 2015. E il settore protesta

Da Federvini ad Assodistil, dall'Istituto nazionale grappa ad Assobirra. Dura presa di posizione degli industriali contro gli aumenti delle accise sugli alcolici decise dal governo Letta. 30% in più nel 2015, e a soffrire di più sono le piccolissime imprese ...Leggi altro

Set. 24 2013

Golosare 2013. I dolci tipici, i vini e i distillati italiani all’Expo Piemonte di Valenza. A settembre degustazioni, preparazioni live e concorsi per eleggere i migliori dolci italiani

Tre giornate, dal 13 al 15 settembre 2013, dedicate ai dolci regionali italiani: questo è Golosare. L’Expo Piemonte di Valenza sarà palcoscenico della fiera che unisce prodotti dolciari, vini e distillati da tutta Italia. Ecco le attività principali del programma.

Ago. 20 2013

La Grappa

[caption id="attachment_92447" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331734_web.jpeg[/caption] Nell’universo agro-alimentare vicentino la grappa occupa un posto di prim’ordine. Prodotta storicamente in tutta la provincia in alambicchi di rame a fuoco diretto di dimensioni molto ridotte, negli ultimi trent’anni ha visto una progressiva evoluzione e ...Leggi altro

Giu. 11 2013

Quando la grappa racconta la storia

[caption id="attachment_92409" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331617_web.jpeg[/caption]Fuori fa molto freddo e l’idea di potersi godere un buon bicchiere di grappa riscalda la mente, prima ancora che il corpo. Abbiamo parlato del distillato italiano per antonomasia con Elvio Bonollo,  l’ultimo ‘ramo’ di un albero ...Leggi altro

Dic. 12 2012
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