Venerdì 23 giugno sarà una serata da non dimenticare a Cesenatico, presso il Grand Hotel Da Vinci. Il Trigabolo di Argenta torna a splendere per una cena di beneficenza realizzata dalla storica brigata.
Stanca del suo lavoro d’ufficio, Beatrice ha scelto di seguire la sua vera passione e dedicarsi alla pasta fresca nel suo paesino in Romagna. Ecco tutta la storia.
Il percorso alla scoperta dei migliori extravergini della Penisola, quelli premiati con le Tre Foglie nella guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso, prosegue in Emilia Romagna. La pubblicazione è giunta quest’anno alla dodicesima edizione, la quarta in versione bilingue...
Umberto Cesari. Sostenibilità, terroir, innovazione Quella di Umberto Cesari è una solida cantina che riesce a coniugare le esigenze di una produzione quantitativamente elevata con l’alta qualità di vini che sono netta espressione del territorio. «All’interno di ogni bottiglia si...
Una collezione di tavole per rappresentare il piatto più iconico della cucina italiana, in scena a Forlimpopoli presso Casa Artusi. A illustrare la storia degli spaghetti al pomodoro è Luciano Ragozzino.
Qui le pizzerie di Emilia Romagna e Toscana premiate con i Tre Spicchi dalla nostra guida Pizzerie d'Italia 2022. Per i punteggi, però, bisogna attendere la presentazione a Napoli l'11 ottobre.
Sfiziosa, pratica, golosissima: la piadina è sempre la risposta giusta. Pasto veloce da gustare camminando oppure di fronte a un bel film, da comprare nei tradizionali chioschi di street food o preparare in casa: ecco come farla e dove trovarla.
Assaggi, degustazioni, forum e tanto sale: a Cervia torna la manifestazione dedicata alle saline, patrimonio naturalistico da tutelare e valorizzare. Ecco il programma.
Il più celebre street food della Romagna trova terreno fertile a Rimini, meta turistica gettonata in estate per le sue spiagge, la movida notturna ma anche per i chioschi di piadine. Ecco i migliori.
Dopo 8 anni a Reggio Emilia, dove la famiglia D’Amato traslocò a seguito del sisma che nel 2012 costrinse alla chiusura del Rigoletto di Reggiolo, il Caffè Arti e Mestieri chiude. La città perde una realtà d’eccellenza, ma il futuro...
Le anticipazioni dei premiati della guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso, raccontano il panorama vitivinicolo italiano. I migliori vini dell'Emilia Romagna
Frittura di paranza, poverazze, sarde alla brace, ma anche tanta pasta fresca all’uovo, passatelli e le immancabili piadine. Ecco come si mangia nei ristoranti della Riviera romagnola. I nostri suggerimenti.