gambero rosso

Autunno, tempo di castagne. Tante le ricette creative e originali ispirate al frutto ottobrino per antonomasia, sia dolci che salate. Max Mariola ci mostra come realizzare le celebri tagliatelle di castagne.

Si chiude con tanti segni più il primo semestre del 2017 per il Gruppo Gambero Rosso, che migliora la sua posizione finanziaria, incrementa gli eventi all'estero e l'attività editoriale, investe in alta formazione e nuovi accordi con partner internazionali importanti....

Si chiude con tanti segni più il primo semestre del 2017 per il Gruppo Gambero Rosso, che migliora la sua posizione finanziaria, incrementa gli eventi all'estero e l'attività editoriale, investe in alta formazione e nuovi accordi con partner internazionali importanti....

Dal cuore del quartiere elegante di Napoli la chef ci apre il suo mondo fatto di passione, rispetto e tanti colori

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Nella deliziosa Masseria Copertini, tra "Orto e Cucina" a un passo dal mare del Salento, una serata speciale con l'oste più amato d'Italia

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Due terrazze d’eccezione per la photogallery dei vini rosati presenti all’evento: Palazzo Rollo, con la sua vista straordinaria sul Duomo di Lecce, e l’incantevole Castello di Corigliano

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I kartoffel platten sono delle frittelle di patte semplice e gustose, perfette come aperitivo, merenda, antipasto o accompagnamento per la portata principale. Max Mariola ci fornisce una ricetta facile da replicare in casa.

Un classico dell'arte bianca: la focaccia con i pomodorini. Perfetta per un pranzo al sacco o la merenda di grandi e piccini, la focaccia è sfiziosa e adatta a tutti. Max Mariola ci fornisce una ricetta semplice e facile da...

L’evento che unisce i sapori irpini all'amore per il proprio territorio giunge all'ottava edizione

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A Conca dei Marini la sfida dei finalisti per la migliore sfogliatella Santarosa

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Il secondo corso di cucina professionale giapponese a Napoli inizierà il 29 gennaio 2018.