Giorgio Locatelli

Brexit e coronavirus. Giorgio Locatelli racconta cosa sta succedendo a Londra

Giorgio Locatelli, durante un webinar organizzato dal 24ORE Business School, parla di Brexit, dell'emergenza coronavirus, degli aiuti che sta dando il governo inglese, del futuro. E non risparmia una frecciatina al collega Gordon Ramsay.

Apr. 02 2020

Adriano Baldassarre. Da Zagarolo a Mumbai, passando per Roma e Pescara

15 anni di passione e fortune alterne hanno accompagnato Adriano Baldassarre dopo le esperienze iniziali, al fianco di Locatelli a Londra e Colonna a Labico. Il Tordo Matto a Zagarolo, il Salotto Culinario a Roma, fino al ritorno a Labico ...Leggi altro

Mar. 26 2014

Focus grappa Vol. 2: successi e strategie di un prodotto italiano all’estero. Ne parlano la famiglia Iaccarino, Cesare Casella e Giorgio Locatelli

Giovane, aromatica, aromatizzata o invecchiata: è la grappa. Il distillato italiano per eccellenza. Ma quanto è conosciuta all'estero? E cosa si può fare per conquistare nuove fette di mercato? Lo abbiamo chiesto a sei chef italiani operativi all'estero. In questa ...Leggi altro

Nov. 18 2013
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