giornalismo enogastronomico

Informazione alimentare in Italia: quanto e come si parla di cibo? Numeri e curiosità

L'Eco della Stampa ha analizzato 350mila fonti e 1 milione di contenuti al giorno per stilare il primo report sull'informazione alimentare nei media italiani, relativo all'anno 2019. Ecco cosa è emerso.

Feb. 21 2020

Il Premio Kyle 2019 cerca un giornalista enogastronomico under 35 di talento. Aperte le candidature

Un riconoscimento al giovane giornalista enogastronomico più curioso e brillante: lo assegna da sei anni a questa parte Aset. Ecco come partecipare (ammesse anche le auto-candidature).

Set. 02 2019

Il Festival del Giornalismo Alimentare a Torino. Imparare a comunicare il cibo

Dal 21 al 23 febbraio al Centro Congressi Torino Incontra si svolge la quarta edizione del festival dedicato ai professionisti dell’informazione alimentare. Tre giorni per riflettere sul ruolo della professione, i temi chiave, le problematiche del settore.

Feb. 20 2019

Festival gastronomici di febbraio. 7 appuntamenti da non perdere

Febbraio è un mese ricco di eventi a tema enogastronomico. Dal radicchio alla cioccolata, dai prodotti tipici all’olio, passando per lo street food: ce n'è per tutti i gusti. Come sempre, abbiamo selezionato per voi gli appuntamenti più interessanti.

Gen. 31 2018

Il Premio Kyle Phillips per il giornalismo enogastroalimentare under 35 a Indra Galbo del Gambero Rosso

Giovane, anticonformista, curioso e brillante. Questo è il profilo del giornalista enogastronomico premiato ogni anno da Aset. Nel 2017 il riconoscimento spetta a Indra Galbo, vice curatore della guida Oli d'Italia del Gambero Rosso. 

Set. 27 2017

Il Premio Kyle Phillips per il giornalismo enogastroalimentare under 35 a Indra Galbo del Gambero Rosso

Giovane, anticonformista, curioso e brillante. Questo è il profilo del giornalista enogastronomico premiato ogni anno da Aset. Nel 2017 il riconoscimento spetta a Indra Galbo, vice curatore della guida Oli d'Italia del Gambero Rosso. 

Set. 27 2017

Premi per Rosalba Graglia e Loredana Sottile. Il Gambero Rosso festeggia i riconoscimenti di Adutei e MTV Lombardia

Due importanti attestati di stima per la professionalità dimostrata sul campo premiano due figure diversamente legate al Gambero Rosso, in qualità di collaboratrice storica l’una – Rosalba Graglia premiata da Adutei – di redattrice del settimanale Tre Bicchieri l’altra, Loredana ...Leggi altro

Dic. 22 2016

Festival del Giornalismo Alimentare. A Torino si torna a parlare di informazione e di cibo

C'è fame di informazione seria nel mondo del cibo. Per questo a Torino nasce il primo festival dedicato al giornalismo alimentare.

Feb. 24 2016

10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Giornalismo enogastronomico? Ce ne parla Fabio Parasecoli

Un convegno e una festa per i 10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Per riflettere su come si è evoluto questo settore e cosa è cambiato negli anni. Abbiamo intervistato il primo docente del master in comunicazione e giornalismo ...Leggi altro

Set. 18 2013
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