Guglielmo Vuolo

Novità pizza. Berberè fa tris a Milano, Sorbillo apre a Roma, Vuolo torna a Napoli

Tante novità nel mondo della pizzeria d'autore, con nuove aperture che coinvolgono le grandi città d'Italia, unita da Nord a Sud in nome della pizza di qualità. Pochi giorni all'arrivo di Gino Sorbillo a Roma, mentre Guglielmo Vuolo torna a...

Pizzerie d'Italia 2017. Guglielmo Vuolo di Eccellenze Campane

Ci tiene a rivendicare il suo ruolo da artigiano, il pizzaiolo classe 1960 che sforna pizze d'autore al Polo gastronomico di Napoli, perché il suo è soprattutto un mestiere, ancor prima che un'arte. Lui, erede di una lunga tradizione familiare,...

Guglielmo Vuolo incontra Marzia Buzzanca

Pizzerie d’Italia 2017 on tour: Eccellenze Campane Napoli, 22 settembre ore 20:30

Inchiesta attorno alla pizza di mare di Guglielmo Vuolo

Il maestro pizzaiolo di Eccellenze Campane, Guglielmo Vuolo, presenta la sua pizza realizzata con l'acqua di mare, già sperimentata e fatta assaggiare a colleghi e clienti.

Aspettando il PizzaFestival. Parla Guglielmo Vuolo di Eccellenze Campane

Vi presentiamo oggi Guglielmo Vuolo, pizzaiolo che presta la sua abilità all'interno del polo gastronomico Eccellenze Campane. È lui il terzo artigiano che vi presentiamo nel countdown per il PizzaFestival, la festa per celebrare i 30 anni dell'Associazione Verace Pizza...
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