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Cucinare Stanca: dalla pagina Instagram al libro di ricette per incapacy. Intervista a Sofia Fabiani

Una pagina Instagram irriverente, dissacrante, ironica (però mai offensiva) che tratta di cucina ma anche di tematiche attuali, come ad esempio il ddl Zan. Parliamo di Cucinare Stanca e della sua ideatrice Sofia Fabiani, che ora si appresta a pubblicare...

Lauren Ko, la pie designer che spopola con il suo profilo @lokokitchen

La storia di Lauren Ko, una designer di torte che attraverso le sue creazioni e il suo profilo Instagram @lokokitchen accende i riflettori sulla bellezza e la forza delle diversità culturali.

Insta della spesa. Il profilo Instagram che colleziona liste della spesa

Insta della spesa è il profilo Instagram che raccoglie le liste della spesa spesso abbandonante nei carrelli dei supermercati. Abbiamo intervistato l'ideatore.

I Posti Sinceri di Milano. Trattorie d'altri tempi, bocciofile, tavole calde protagoniste su Instagram

Un progetto di riscoperta dei luoghi dimenticati di Milano, i posti sinceri che raccontano di una città ancora viva e vegeta: trattorie casalinghe, bar storici, rosticcerie, bocciofile. Una pagina Instagram li raccoglie e li mappa, invitando tutti a scambiarsi consigli.

Pizza Napoletana Nel Mondo. Il profilo Instagram che mappa le pizzerie napoletane

[caption id="attachment_142400" align="alignnone" width=""]Pagina Instagram Pizza Napoletana nel Mondo[/caption] L'opinione di una persona che assaggia una pizza è sempre affidabile? No. È partito da questo un avvocato di professione, che non vuole dichiarare la sua identità (anche se noi la...

Pizza Napoletana Nel Mondo. Il profilo Instagram che mappa le pizzerie napoletane

[caption id="attachment_142400" align="alignnone" width=""]Pagina Instagram Pizza Napoletana nel Mondo[/caption] L'opinione di una persona che assaggia una pizza è sempre affidabile? No. È partito da questo un avvocato di professione, che non vuole dichiarare la sua identità (anche se noi la...

Instagram Stories. Uno strumento utile per i ristoranti

Instagram Stories può essere uno strumento di marketing da non sottovalutare. Alcuni ristoranti già lo utilizzano, ma la strada da fare nel campo del food è ancora tanta. 

I vizi capitali nell'era dei social network. Instagram è per il girone dei golosi

L'infografica di AQuest si diverte ad associare i principali vizi capitali con le passioni che affidiamo alle comunità digitali. E su Instagram spopola il cibo. Ecco perché la gola è il vizio che gli appartiene. 

Start-up. Tastd, il social network del food

TripAdvisor ha i giorni contati? Probabilmente ancora no. Ciò nonostante continua a muovere troppe critiche, la più grande di tutte: quella delle recensioni false. Sarà per questo che sono in molti a sviluppare app o servizi per far fronte a...

Mangiare ai tempi di Instagram. A New York impazziscono per la pizza, Milano supera Tokyo con le foto di sushi

  Una ricerca di Photoworld incrocia la grande mole di foto a tema gastronomico condivise su Instagram nel mondo e stila le mappe delle preferenze in relazione ai piatti icona dell'alimentazione globale. La pizza? È più fotografata a New York,...

Tablescape. Il nuovo food social network di Google, per condividere i propri scatti gourmet con la rete

Il successo globale della food photography spinge Google a intraprendere la strada del social network a tema gastronomico (sull'esempio dell'applicazione Foodspotting), in fase di sperimentazione tra gli sviluppatori di Mountain View. L'interfaccia, mutuata da Google Plus consentirà all'utente di condividere...

Il Tickets di Albert e Ferran Adrià lancia il suo primo concorso fotografico: caccia alla miglior foto di Barcellona condivisa sui social network

Dieci scatti per rappresentare Barcellona, selezionati su Facebook e Instagram: un nuovo concorso per scegliere chi vincerà una cena al Tickets di Albert e Ferran Adrià. Ecco tutti i dettagli per questa insolita competizione fotografica, lanciata proprio dal ristorante Tickets.
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