josko gravner

Nasce la Filiera della Ribolla Gialla. Ecco i progetti di valorizzazione del vitigno friulano

La nuova rete punta a un marchio riconoscibile da apporre sulle bottiglie. Si lavorerà in armonia con l'associazione della Ribolla di Oslavia, in cui ha appena fatto il suo ingresso Gravner, il pioniere dei vini macerati.

Feb. 03 2020

Anfore, giare e altri contenitori ancestrali tornano in voga

L’utilizzo della terracotta per conservare e affinare alimenti risale agli albori della civiltà umana. E oggi torna a entusiasmare produttori, critici e pubblico.

Feb. 18 2019

Una giornata con Joško Gravner. Di terra, di luna, di confini e di scalate.

È da poco uscito il Pinot Grigio 2006 Gravner, ma sarà uno degli ultimi in commercio. Ancora una volta il contadino del vino in anfora sorprende tutti e decide di espiantare il vigneto per dedicarsi solo alla Ribolla. Ecco il ...Leggi altro

Gen. 08 2017

Skin Contact. Gli orange wines di Josko Gravner protagonisti di un film. Il trailer

Josko Gravner è uno dei produttori di vino più influenti del mondo. E già nel 1997 cominciava a sperimentare sugli orange wines. Ma come si producono? Lo racconta un docufilm sulla viticoltura friulana.

Giu. 13 2016

Libri. Gravner – Coltivare il Vino

Un libro bello, da leggere e da sfogliare, belle le immagini, belle le parole, bello il formato e il pensiero che sia il tempo, il tempo e la natura, a sorreggere il lavoro dell'uomo. L'uomo è Joško Gravner e “Gravner ...Leggi altro

Mag. 29 2015

Signori del vino su Rai2. La storia della viticoltura italiana di nuovo in tv, attraverso dieci grandi produttori. Si comincia con Angelo Gaja

Ideato da Marcello Masi e Rocco Tolfa, che incontreranno personalmente i vigneron, il format si propone di viaggiare per l'Italia vinicola in dieci puntate – ogni sabato alle 23.45 – a tu per tu con i protagonisti della storia e ...Leggi altro

Gen. 30 2015
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