Dall'automobile al vino, dalla moda all'industria alimentare. Sono 113 le insegne presenti alla mostra Identitalia, The iconic italian brands, allestita fino al 6 aprile al Ministero del Made in Italy, a Roma
In occasione della presentazione di Top Italian Food 2022, il Gambero Rosso ha chiamato a raccolta il mondo dell’enogastronomia per parlare del futuro del settore. Tra le prossime sfide, sostenibilità e lotta all’italian sounding. Nella nuova guida arriva anche il...
Entrati in vigore a ottobre 2019 per effetto della politica di Donald Trump sulla querelle Airbus-Boeing, i dazi sull’export agroalimentare negli Stati Uniti sono stati in vigore fino allo scorso febbraio. Poi una breve tregua, sancita con Joe Biden. E...
Il fenomeno dell’italian sounding ai danni dell’agroalimentare made in Italy supera i 100 miliardi di euro in valore, più del doppio del fatturato dell’export di prodotti autentici. Ma di cosa si tratta esattamente? E come si combatte?
La storia di Trucillo, a Salerno, inizia negli anni Cinquanta. Oggi, alla terza generazione, esporta i valori del caffè italiano in molti Paesi del mondo, e per la prima volta arriva a New York.
Da più di vent’anni l’azienda siciliana subiva minacce e richieste di estorsione, ma non si è mai piegata. E la sua denuncia ha contribuito all’arresto di 40 persone legate al clan Santapaola-Ercolano.
In Cina il riso è la colonna portante dell’alimentazione nazionale. Ma anche in Italia la produzione è varia, nutrita e di qualità. E l’ultima conquista del riso italiano è proprio la Cina: Pechino autorizza le esportazioni delle nostre varietà da...
Il rapporto annuale della Fondazione Symbola racconta l’Italia migliore in dieci scatti, che fotografano i settori più virtuosi del Paese. Anche dopo un anno così difficile i dati fanno ben sperare. E tra i settori da lodare c’è l’agricoltura.
Ventimila famiglie indigenti saranno raggiunte dai pacchi alimentari made in Italy predisposti da Coldiretti con il sostegno di molte realtà economiche e sociali del Paese. L’operazione solidale promuove il made in Italy come risorsa fondamentale per la ripartenza di un...
Dopo aver fatturato quattro milioni di euro nel 2020 e aver conquistato il Regno Unito, NIO Cocktails punta ai mercati di Francia, Spagna, Germania, Svezia e Olanda.
Intesa Sanpaolo promuove per il terzo anno il programma Imprese Vincenti, per supportare la crescita della PMI italiana che rappresenta l'eccellenza imprenditoriale. Focus su realtà del settore agroalimentare, impatto sociale e sostenibilità. Ecco chi può partecipare.
Dalla metà dell’Ottocento, a Nancy, si producono caramelle tradizionali all’essenza di bergamotto, riconosciute da un’Igp e recente pietra dello scandalo per i calabresi che ancora attendono l’indicazione di origine protetta per il bergamotto di Reggio Calabria. Con queste premesse, la...
Il format è nato nel 2018, nel quartiere di Chelsea. Nel 2020, nonostante la pandemia, il progetto ha trovato modo di crescere, con la formula della gastronomia e dei pacchi a domicilio. Il segreto del successo, però, sono sempre le...
Quattro mesi di sospensione dei dazi varati dal governo Trump per iniziare un nuovo rapporto di confronto tra Ue e Usa nell’era Biden. Ci guadagna il made in Italy, specie il settore lattiero-caseario. Ma altri guai si preannunciano nel Regno...
In concomitanza con il suo 185esimo compleanno, Sperlari entra a far parte del Registro dei marchi storici di interesse nazionale. Confermando la longevità e le intuizioni dell’industria dolciaria italiana.
L’emittente statunitense stila la top 30 delle specialità più rappresentative della tradizione italiana, muovendosi tra le regioni della Penisola. Cosa manca?
Ideato quasi cento anni fa, il celebre vaso con motivi floreali blu su campo bianco contiene un prodotto altrettanto conosciuto in tutto il mondo, l’Amarena Fabbri. Una sentenza del tribunale di Shangai ne vieta le contraffazioni, considerata “l’alta reputazione del...
Sei episodi girati tra Milano, Roma, Bologna, la Toscana, Napoli e la Sicilia, per scoprire il passato e il presente della cucina italiana, e le sue tradizioni regionali. A guidare gli spettatori di CNN nel viaggio è Stanley Tucci, volto...