Mario Soldati
A forza di metafore forbite e accostamenti fantasiosi, abbiamo perso di vista il vino. Siamo ancora capaci di raccontarlo?
15 Apr. 2024, 02:11
La Scolca è tra le aziende simbolo di Gavi, da sempre concentrata sul cortese, vitigno autoctono che ha contribuito a far conoscere nel mondo. Oggi compie 100 anni.
30 Mag. 2019, 04:08
Sabato 11 febbraio il Centro Pannunzio di Torino ha ricordato Mario Soldati, pioniere della critica enogastronomica ed esploratore della società italiana attraverso la cultura del cibo.
13 Feb. 2017, 03:29
Omaggio a Luigi Veronelli e Mario Soldati per ripercorrere la storia del vino italiano, sostenibilità ambientale e tre viaggi nell’Italia vinicola del Nord, Centro e Sud. Grande chiusura con la Festa della Vendemmia. Queste le anticipazioni del Padiglione vino a...
16 Dic. 2014, 04:09
Narratore gourmet ante litteram, Mario Soldati ha inventato il reportage enogastronomico e lo ha introdotto in una televisione che muoveva i primi passi. Oggi Derive Approdi pubblica un'antologia dei suoi scritti enogastronomici più significativi.
22 Ott. 2013, 09:11
