Merlot

Appunti di degustazione. Dal 1993 al 2013: 10 annate di Galatrona, il merlot che guarda a Pomerol

In una doc storica, ma non particolarmente famosa, il Galatrona si impone come un vino di grande carattere e insieme gentile, rispettoso dell’uva – merlot – e dei filari da cui ha origine. La sensibilità artistica del produttore, Luca Sanjust, ...Leggi altro

Ott. 24 2016

Sguardo d’artista. Vino: la Doc Garda-Colli Mantovani

Arduo descrivere un territorio che sembra privo di autonomia vitivinicola, tutto giocato sulla triade cabernet-merlot-chardonnay. Se non fosse che questa mancanza si trasforma in un punto di partenza da cui esprimere visioni divergenti e riletture personali. Vi presentiamo la Doc ...Leggi altro

Nov. 10 2014

Il Cabernet Sauvignon è, secondo le statistiche, primo tra i vitigni più piantati e diffusi al mondo

L'università australiana di Adelaide ha monitorato tutte le superfici vitate del mondo per creare la banca dati dei vitigni. E se il più diffuso è il Cabernet Sauvignon, l'ultimo è il georgiano Rkatsiteli.

Gen. 13 2014

Vive l’Italie, Forza Francia. Bordeaux e grandi rossi italiani a confronto

Ma quali nemici e nemici. Italia e Francia, le due superpotenze europee del vino, si ritrovano fianco a fianco alla Città del gusto di Roma del Gambero Rosso per la tradizionale degustazione-seminario. A condurre Marco Sabellico e Thierry Dessauve.

Lug. 10 2013

Insieme ‘01: un sorso di solidarietà per il Giappone

[caption id="attachment_89973" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304391_web.jpeg[/caption]Tutto comincia con la storia di un vino, un merlot della vendemmia 2001, tenuto in cantina per oltre 10 anni, fatto maturare con la calma necessaria (18 mesi in botte di rovere e ben 8 anni in ...Leggi altro

Apr. 12 2012

Insieme 2001 di Venica. Speranza per il Giappone

[caption id="attachment_88740" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298778_web.jpeg[/caption]“Credo che il fattore principale che ha scaturito la scelta della famiglia Venica sia la grande dignità con la quale il popolo giapponese ha reagito alla tragedia del terremoto, molto simile a quella dimostrata dai friulani alle ...Leggi altro

Nov. 22 2011
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