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L’obiettivo è formare giovani capaci di trasformare in sviluppo sostenibile l’evoluzione del turismo agroalimentare. Il principale punto debole del comparto è proprio la mancanza di manodopera preparata

Torna il Salone transfrontaliero del vino naturale del Friuli Venezia Giulia. Domenica 16 e lunedì 17 giugno, oltre 300 etichette di circa 70 cantine presenti a Codroipo in provincia di Udine

Secondo Wine Australia, l'annuncio di Pechino arrivato a marzo ha ridato un po' di fiducia agli esportatori locali che hanno ripreso a inviare i prodotti: in grande spolvero Hong Kong, principale porta d'ingresso al mercato cinese

Al vaglio della Commissione Ue anche la proposta di nuovo disciplinare di produzione Cirò Classico Docg e la modifica di Castelli di Jesi senza riferimento al Verdicchio

In arrivo anche un atlante della denominazione. Il presidente del Consorzio Massimo Damonte fa il bilancio di questi dieci anni: se la siccità mette alla prova la produzione, i consumi si spostano sempre di più sulla versione bianca

Il vento del ribasso che ha cominciato a soffiare l’anno scorso colpisce più duramente i vini che godono delle quotazioni più elevate. Accade anche a questo prodotto, diventato icona in poco tempo, ma che paga dazio come molti vini nel...

Prevista la promozione di politiche creditizie a sostegno delle imprese dell'agroalimentare italiano. In programma anche un intervento per favorire la gestione efficiente del magazzino dei prodotti stagionati

L'Agenzia per le erogazioni in agricoltura ha chiuso ad aprile il secondo lotto da 23 milioni di euro di contributi alle imprese per le assicurazioni e ha annunciato che per maggio si prevede un'ulteriore somma di 120 milioni di euro...

Superficie massima ammissibile non oltre 20 ettari. Tra i criteri di priorità, le domande che riguardano vigne storiche o eroiche e le zone colpite da alluvione

Balzo del 70% del cru Cerretta prodotto con le uve del territorio di Serrallunga d'Alba. Le bottiglie hanno raggiunto quotazioni simili ai celebri Barolo Cascina Francia con incrementi in doppia cifra

Il prestigioso cru delle Langhe dimostra anche nelle aste la sua capacità di fare meglio della media dei vini battuti sia nel 2023 sia nel 2024, con cali delle quotazioni contenuti al di sotto del 5 per cento e segnali...

Inizio d'anno con il freno a mano per le vendite di vino. A soffrire di più sono i fermi per cui la flessione persiste ormai dal 2020

In ripresa Cina, Russia e Giappone dopo cinque anni complicati. Le esportazioni italiane fuori dall'Europa fanno meglio della Francia

L'analisi dei listini fino ad aprile 2024 rileva un incremento in doppia cifra sia per i bianchi sia per i rossi comuni a causa della scarsa vendemmia. Ma la situazione cambia per le Dop

Dopo la burrascosa fine del rapporto con il precedente direttore generale, la cooperativa veronese ha scelto il sostituto. Arriva da Cantine Vitevis, con cui manterrà un rapporto di consulenza

A cinque anni di distanza dalla modifica del disciplinare, cinque produttori della Doc veronese hanno presentato la novità sul mercato: almeno 12 mesi di affinamento per un vino che adesso prova a sfidare il tempo

La Docg spumantistica trevigiana fa segnare un balzo in avanti del 16,3% nel periodo gennaio-marzo 2024. Se il trend rimarrà analogo per tutto l'anno, secondo il Consorzio si potrà superare un nuovo limite (ma sarà l'ultimo)

Quinta edizione dell'evento organizzato dal gruppo Prodes Italia. Oltre 200 aziende e 1.200 etichette in degustazione nei locali in stile liberty su un'area di 2.400 metri quadrati. Esordio della nuova area tasting