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Olimpiadi di Parigi

Il muffin al doppio cioccolato che fa impazzire gli atleti delle Olimpiadi (e che sembra buonissimo)

C’è un piccolo negozio in Toscana che prepara panini e focacce ripiene strepitose

Un famoso macellaio e un altrettanto noto chef a Bolgheri hanno dato vita a un progetto per garantire un'esperienza gourmet a prezzi popolari. Ecco il nuovo Campione Regionale della Toscana nella guida Street Food 2026

Come si mangia da Sentiero, il ristorante che mancava all’Isola d’Elba

Lui con trascorsi al Celler de Can Roca, Noma e Mugaritz, lei pasticcera laureata anche in enologia. È la coppia che ha da poco aperto il ristorante Sentiero a Marina di Campo. Ecco come si mangia

Street Food 2026
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In un piccolo borgo umbro si prepara ancora la pizza sotto lu focu

Il nuovo Campione Regionale dell'Umbria per la guida Street Food del Gambero Rosso è un locale che custodisce dal 1978 il gusto autentico della celebre pizza cotta nel camino

di

Diego Diomedi

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Tendenze

Il muffin al doppio cioccolato che fa impazzire gli atleti delle Olimpiadi (e che sembra buonissimo)

Il Villaggio Olimpico di Parigi continua a far parlare di sé per l'offerta gastronomica: il pezzo forte è un muffin divenuto in poco tempo virale su TikTok

di

Michela Becchi

Vegan

Le Olimpiadi ignorano gli animalisti: ci sarà ancora il foie gras in menu

Nel pacchetto premium per i francesi non poteva mancare il paté di fegato d’oca. La protesta internazionale degli animalisti non ha sortito alcun effetto: ci sarà ancora foie gras alle Olimpiadi

di

Michela Becchi

Curiosità

Il cibo delle Olimpiadi di Parigi? Poco e noioso, dicono gli inglesi

Delusione per l'offerta del Villaggio degli Atleti: la squadra britannica ha preferito mangiare i pasti fatti dal cuoco di casa, e anche la Norvegia si è lamentata

di

Michela Becchi

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