olio extravergine di oliva
I dolci della tradizione con l’olio extravergine di oliva
Frutto di tradizioni antiche e di una cucina povera ma gustosa, i dolci all’olio extravergine di oliva fanno da sempre parte della tavola italiana. Ecco quali sono.
Nasce la fragranza Laudemio Frescobaldi, il profumo ispirato all’olio extravergine
Sentori di erba tagliata, mandorla, pepe: ecco come una professionista della profumeria italiana ha creato una fragranza partendo dall’olio extravergine di oliva.
Olionline: i corsi di formazione online sull’olio extravergine di oliva
Corsi base e masterclass di approfondimento per scoprire il mondo dell’olio extravergine di oliva: nasce il progetto di didattica online per appassionati di oro verde.
Dove acquistare olio extravergine di oliva online: le piattaforme di delivery
Tante botteghe chiuse, uscite limitate e una grande voglia di impastare: ecco come comprare olio extravergine di oliva di qualità online.
Tre Foglie 2020. I migliori oli della Liguria e del Piemonte
Iniziano le anticipazioni dei premiati con le Tre Foglie nella guida Oli d'Italia 2020. Si parte dal nord Italia con Liguria e Piemonte.
I Frantoi: ai Navigli arriva la prima oleoteca di Milano
In una città dinamica e gastronomicamente evoluta come Milano, non poteva mancare un piccolo tempio dell'extravergine: ai Navigli, arriva I Frantoi, oleoteca specializzata in oli italiani.
Campagna olearia 2019/2020: le previsioni dell’annata secondo i produttori italiani
Prima le piogge primaverili, poi la siccità di inizio estate e i ritardi nella fioritura. Quello fornito dagli olivicoltori italiani è uno scenario piuttosto diversificato a seconda delle zone. Ecco cosa aspettarsi dalla nuova campagna olearia.
Corso per tecnico di frantoio a Perugia: imparare a fare l’olio
Dopo un anno di cure e fatica in campo, per chi vuole produrre un buon olio arriva il momento di fronteggiarsi con il lavoro in frantoio. Un corso a Perugia insegna a diventare tecnici di frantoio.
Olio extravergine di oliva del Veneto: il migliore è Bonomelli Boutique Olive Farm
Concludiamo il viaggio alla scoperta delle più valide aziende olivicole italiane in Veneto, in provincia di Verona, con l'azienda Bonomelli Boutique Olive Farm.
Olio extravergine di oliva del Trentino Alto Adige: il migliore è Frantoio di Riva
Regione italiana più a Nord in cui cresce l’ulivo, anche quest’anno il Trentino ha riservato piacevoli sorprese agli amanti dell’extravergine. Il migliore è quello di Agririva, azienda di riferimento del territorio.
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