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Notizie Articoli in argomento "Patate"

Patate

In Russia non ci sono più patate, dice Putin

Lascia i ristoranti fine dining per proporre solo cucina casalinga. La seconda vita di uno chef calabrese

Un banco ricco che ogni giorno sfama i clienti con piatti di conforto: A Casalura a Cirò Marina è il Campione Regionale della Calabria nella nuova guida Street Food 2026

Una delle migliori porchette d’Italia la serve un camioncino siciliano. La storia del Vecchio Carro

L’agriturismo, situato a Caronia in provincia di Messina, si aggiudica il premio per il migliore Street Food on the Road secondo la Guida Street Food del Gambero Rosso

Cinecittà
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Hana Pocha, il primo pub coreano nascosto tra le strade di Roma

Un piccolo angolo della Corea del Sud si trova in una stradina silenziosa nei pressi della fermata Subaugusta, nel cuore di Cinecittà

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Ilaria Corona

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Carestie climatiche

In Russia non ci sono più patate, dice Putin

Il presidente russo, dopo aver chiesto aiuto alla Bielorussia, sta cercando di capire come superare una crisi mai affrontata negli ultimi decenni

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Indra Galbo

Videoricette

Ricette con le patate: 8 idee degli chef del Gambero Rosso

Al forno o fritte, sotto forma di frittate, come contorni saporiti o antipasti sfiziosi: le patate sono un vero svolta-cena. Ecco le nostre ricette.

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Gambero Rosso

Prodotti

Tutto sulle patate. Coltivazione, lavorazione e ricette

Fritta, arrosto oppure lessata benedetta la patata. Ok, ma voi conoscete tutto di questo tubero? Per fugare ogni dubbio abbiamo interpellato un giovane coltivatore di patate nella piana del Fucino.

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Annalisa Zordan

Fotografia

Giornata Mondiale della Fotografia. Ecco il concorso fotografico dedicato alle patate

Il Potato Photographer 2020 si chiama Ray Spence, ed è stato proclamato qualche giorno fa per lo scatto che ironizza sulla fine del lockdown. Immortalando una patata. Storia del concorso semiserio di food photography, che vede in giuria anche Martin Parr.

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Livia Montagnoli

Prodotti

“Mangiate più patatine fritte!”. L’appello del Belgio per salvare la filiera delle patate

Le celebri frites sono un simbolo della ristorazione nazionale belga. Con la chiusura forzata delle attività, i produttori di patate non riescono più a vendere il prodotto, con il rischio di sprecare 750mila tonnellate di patate. E la federazione dei produttori lancia un appello singolare…

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Livia Montagnoli

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