Puglia 2019

Marino - Na dogghia d'aneme

L'insegna recita: "La vita ha bisogno di cose buone e di tempo sereno". Il locale sembra sospeso nel...

Pescaria

Se dici Polignano dici (anche) Pescaria. Un'idea tanto semplice quanto geniale quella dei tre soci c...

Panificio Adriatico

Sosta ideale ma senza posti a sedere. Appena varcata la soglia, si è travolti da ogni genere di bont...

Il Pizzicotto

Un progetto cresciuto nel tempo, quello della pizza in teglia alla romana di Stefano Mele. Tutto è c...

Tony Bar

È immerso nella campagna tra Salento e Valle d'Itria questo bar, sosta abituale degli avventori dell...

Alvino

Insegna storica, che affaccia sulla centrale piazza Sant'Oronzo e continua ad essere affollata ad og...

Forno Sammarco

In questo storico forno della città è la ricerca sul grano autoctono, prodotto da intrepidi agricolt...

Salumeria Bianco

88 anni e non sentirli: a riassumere la storia di questa insegna - riconosciuta come "Negozio Storic...

Laerte Antico Forno

Semola rimacinata di grano duro proveniente da grani locali, lievito madre, acqua, sale e cottura in...

Pregiata Forneria Lenti

Passione, ricerca, curiosità, sono alcuni degli ingredienti che hanno reso questo forno uno dei più ...

Frantoio Paparella

La famiglia Paparella, che produce olio dal 1891, dispone di 150 ettari di oliveto con 20mila piante...

Bio Orto

A metà '900 Giulia e Pietro Passalacqua approdano sul Tavoliere e fondano un'azienda orticola. Oggi ...

Masseria Pezze Galere

Antico appezzamento colonizzato nel 1600 dai Duchi di Conversano. La storia dell'azienda - 25 ettari...

Maselli

Tra le campagne di Alberobello e Acquaviva delle Fonti si trova la bella tenuta di Maria Antonietta ...

Luigi Depalo

Quella di Luigi e Savino Depalo si conferma una delle realtà più interessanti della zona (sono agric...

Uliveto - Scisci

Nel moderno frantoio di proprietà, l'azienda produce 2.000 quintali di olio con le olive dei suoi 6 ...

Nonno Vittorio

Un'azienda familiare, che si tramanda di padre in figlio, stretta tra l'Adriatico e la Foresta del G...

Donato Conserva

Donato Conserva cura direttamente gli 80 ettari di oliveto (e mandorleto) dove vivono le 22mila pian...
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