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Il ristorante che ha vietato gli smartphone va alla grande: aumentati del 30% gli ordini di dessert

Un'iniziativa che sta dando i suoi frutti: le persone finiscono per conversare di più, e ordinare anche più cibo. Spesso, nascono anche nuove amicizie

Chiude il ristorante che aveva vietato l'ingresso ai bambini: "Troppe minacce di morte"

Accade in Indiana, negli Stati Uniti, ma la notizia apre più di una riflessione anche qui da noi. A cominciare dal diritto dell'allattamento al seno in pubblico

Il ristorante di pesce a due passi dal mare dove possono mangiare anche i vegetariani

Un’Altra Storia a Torvaianica è un locale specializzato nel pesce, ma negli anni ha saputo creare delle opzioni facilmente modificabili per i clienti vegetariani. Così che tutti possano alzarsi da tavola con il sorriso

Arriva il bonus cotoletta: 10mila euro dall’estrema destra austriaca per i ristoranti tradizionali

Un programma di sovvenzione pensato per i locali che servono esclusivamente piatti tipici austriaci. Discriminatorio? Sì, ma l’estrema destra non ha intenzione di fare dietrofront

Ristorante chiuso per i novelli sposi: la brutta sorpresa di matrimonio a La Spezia

Per fortuna, la giovane coppia non si è persa d'animo ed è riuscita a trovare una soluzione alternativa. Evviva gli sposi!

I migliori buffet di Trieste per fare il rebechìn, lo spuntino tradizionale

Carni di ogni tipo, cren, crauti, senape, primi piatti e tanti fritti: benvenuti nei magici buffet triestini, paradiso dei golosi. Ecco quali sono quelli da non perdere

Il ristorante più famoso di Roma cambia tutto. Ecco la nuova Pergola di Heinz Beck

Lo chef tedesco, tre forchette Gambero Rosso e tre stelle Michelin, riapre le porte del ristorante La Pergola dopo sette mesi di lavori

Apre il ristorante vegano più alto d'Italia. L'avventura di Andrea Fugnanesi a Livigno

A Livigno, 1.816 metri di altezza, apre il 21 giugno il ristorante vegano e vegetariano “Stua da Legn” dell’hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort. Alla guida un giovane chef umbro, già di casa in Valtellina

Disfrutar è il miglior ristorante al mondo. La Spagna si prende la 50 Best, l'Italia arretra

I 50 Best 2024, considerati gli Oscar della gastronomia, svelati al Wynn Hotel di Las Vegas, registrano il trionfo annunciato di Disfrutar di Barcellona, il ristorante più votato dalla giuria dei 1.080 esperti. I ristoranti italiani invece calano e tra...

Non solo porchetta. Ai Castelli Romani si può mangiare vegano: ecco i ristoranti, bistrot e cocktail bar da provare

Cotolette, paste ripiene, fette di torta, budini e cannoli: la cucina tradizionale si trasforma in chiave vegetale in questo territorio custode di borghi e antiche tradizioni

Adulti che ordinano dal menu bambino: la richiesta che divide l’opinione pubblica

Se non ho fame, posso concedermi una porzione mini del menu bambino? Un video sui social ha scatenato il dibattito tra gli utenti. Ai lettori l’ardua sentenza

"Imporre i formaggi oggi è anacronistico": la risposta dei ristoratori vegani al ministro Lollobrigida

I casari saranno contenti di sapere che il ministro dell’Agricoltura vuole rendere i formaggi protagonisti, ma gli chef vegani la pensano diversamente

Lo chef Salvatore Bianco lascia Napoli per la cucina dell'hotel Eden di Roma

Piatti di ispirazione mediterranea, che raccontino il territorio: ecco cosa porterà il nuovo chef a La Terrazza e Il Giardino Ristorante dell'hotel Eden di Roma

La fuga dei camerieri italiani: a Londra per ottenere il visto bisogna guadagnare più di 45mila euro

Stretta sui camerieri italiani nel Regno Unito: ottenere il visto è sempre più difficile e il costo della vita insostenibile. Comincia la grande fuga verso i paesi europei

A Palermo è nata la Simmenthal vegana, grazie a un innovativo home restaurant

Pani ca meusa, stigghiole, persino carne in scatola… tutto 100% vegetale. Un dinamico duo ha creato a Palermo un home restaurant per aiutare tutti a mangiare un po’ più vegano

A Porto San Giorgio c'è un cuoco diventato star della tv romena

Da Porto San Giorgio alla tv: Richard Abou Zaki di Retroscena è oggi una star della tv romena

Il paradiso dei carciofi è un ristorante nascosto in un paesino in provincia di Latina

Il ristorante Da Santuccio è aperto tutto l’anno, ma è da febbraio a fine aprile che dà il meglio di sé con un menu tutto incentrato sui carciofi di Sezze

Alla Semivuota di Milano, l'osteria ispirata a Renato Pozzetto, tra errori da matita blu e piatti della tradizione (spoiler: manca il minestrone)

Recensione del locale shabby chic di piazza della Repubblica. Idea carina, molta personalità ma una cucina da migliorare
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