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Il cagnulari è un vitigno a bacca rossa coltivato da secoli in Sardegna tra Sassari e Alghero, compreso all'interno della Doc Alghero e Isola dei Nuraghi IGT. Qui vi presentiamo le etichette che ci sono piaciute di più

Una pasta sottile e fragrante ripiena di abbondante ricotta: ecco le pardulas, specialità della Pasqua sarda presenti anche in versione salata

Tra i Vermentino di Gallura che hanno ottenuto i Tre Bicchieri o i Due Bicchieri Rossi, essendo arrivati in finale durante le degustazioni per la guida Vini d'Italia 2024 del Gambero Rosso, alcuni hanno anche un ottimo rapporto qualità-prezzo. Scopriteli...

Nessun territorio è perduto finché qualcuno lo amerà al punto da mollare tutto e aprire un'attività. Lo ha fatto questo artigiano sardo, creando i formaggi vegetali a marchio Veghu

A metà tra un pane e una focaccia, questa specialità sarda è una vera delizia. In italiano si chiama spianata ma i nomi diffusi nella regione sono diversi

Una regione, due itinerari e, rispettivamente, le tavole da scoprire. Abbiamo selezionato gli indirizzi migliori, raggiungibili a piedi dalla stazione dei treni più vicina, e abbiamo creato una mini-guida: è la volta della Sardegna e dell'itinerario che va da Carbonia...

Un itinerario, da percorrere a bordo del Regionale di Trenitalia, che vuole condurre il lettore (e le buone forchette) attraverso il cuore della Sardegna, dove le antiche pratiche agricole e culinarie si fondono in un connubio perfetto di vini pregiati...

Da elegante bar di un tempo, questo indirizzo si è trasformato in un approdo per appassionati di oro nero (e colazioni buone) grazie alla perseveranza di due giovani professionisti

Otto anni di battaglia e poi, finalmente, la vittoria. Dopo una vita dedicata alla terra, se n'è andato Ovidio Marras, pastore che aveva impedito la costruzione di un mega resort in Sardegna

Cannonau, grenache, garnacha, guarnaccia... Tante facce e tanti nomi per un vitigno rustico che ha conquistato il mondo, dalla Sardegna alla Catalogna, dal Roussillon alla Corsica fino all'Australia. Ecco alcune ottime etichette recensite sulla guida Berebene del Gambero Rosso

Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Sardegna sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Vermentino. Ecco qual è.

Il pane carasau condito prende il nome di guttiau: in questa fabbrica della Gallura, però, nessuna norma è stata rispettata e il blitz dei Nas ha rivelato tantissime irregolarità

La mia Sardegna è un programma di Gambero Rosso Channel che racconta l’isola in tutti i suoi saperi e sapori, con i suoi paesaggi e i prodotti da non perdere. La guida è Giuseppe Carrus e, come sempre, con lui...

17 sono i vini Tre Bicchieri della Sardegna, 5 dei quali Vermentino, quasi tutti di Gallura. Ecco le etichette premiate

Dei 17 vini della Sardegna premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso, 4 sono Cannonau. Scopriteli qui

Il Premio Speciale migliore Rapporto Qualità Prezzo per la guida Vini d'Italia 2024 è stato assegnato a un grande rosso della Sardegna. Ecco qual è

In Sardegna ci sono panifici che propongono un solo tipo di pane, ciononostante sono annoverati tra i migliori panifici dell'Isola.

Ecco i vini della Sardegna che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.