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I 7 migliori Vermentino di Gallura sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

In centro a Prato c’è un posto dove si mangiano salumi di mare eccezionali

Tanto pesce fresco, tanti colori, tanta allegria e tanta qualità in questo bistrot prevalentemente di mare nel centro storico di Prato. In cucina una giovane e promettente chef

Verdure alla brace e pollo a latere: in Chianti la cucina vegetale si prende la scena

Cenare in un orto e riconnettersi con la natura. È il nuovo format di Osteria di Passignano curato dallo chef Matteo Lorenzini che lavora in una cucina a vista e impiatta sul tavolo sociale

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Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante con piscina che non ti aspetti nelle Langhe

Il GrecAle di Alessandro Neri ed Elisa Migliassi è un'oasi tra le vigne de La Morra, non lontano da Barolo. Con molte sorprese

Roberto Mostini

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I nostri assaggi

I 7 migliori Vermentino di Gallura sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Il Vermentino è il vino bianco più noto della Sardegna e ogni anno troviamo etichette di notevole livello qualitativo anche dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, come quelle che vi proponiamo qui

Gambero Rosso

Sardegna

Dove la Sardegna è ancora vera: 5 agriturismi nel Parco di Tepilora da scoprire

Una miniserie del Gambero Rosso TV ci guida alla scoperta dei migliori agriturismi del Parco Regionale di Tepilora in Sardegna, che valorizzano il territorio con le loro produzioni artigianali

Anastasia Gobbi

Consorzi

Vermentino e Cannonau di Sardegna uniscono le forze: sede unica a Oristano

Per ora non si parla di fusione, ma si chiede alla Regione di costituire il tavolo di filiera. Tra i possibili obiettivi, la promozione condivisa all'estero e alle grandi fiere

Gianluca Atzeni

Indirizzi

Cucina d’autore, cocktail con vista e piatti che parlano sardo. Ecco la nuova meta food della costa cagliaritana

Da più di 70 anni la famiglia Porcu porta avanti una visione imprenditoriale che si intreccia con la bellezza della natura circostante, tra pasta fatta in casa e colazioni vista mare

Leonardo Samarelli

Vini da riscoprire

Vicino a Sassari c'è una produttrice che fa un vino grandioso con un vitigno poco conosciuto

Il vino di cui vi parliamo dimostra l’eccellenza di un vitigno autoctono sardo per anni sottovalutato e valorizzato solo in tempi recenti. Qui ci concentriamo sull'etichetta che ha ottenuto i Tre Bicchieri 2025. Ecco qual è e chi la produce

William Pregentelli

In Tv

Cinque agriturismi nella Sardegna più nascosta dove mangiare le ricette tipiche regionali

Nel verde Parco Naturale Regionale di Tepilora, riconosciuto come MAB dall’UNESCO vi proponiamo un percorso che attraversa cinque realtà agrituristiche ancora autentiche, dove sostare, dalla montagna al mare

Giovanni Angelucci

Vino

Uno dei migliori Vermentino della Sardegna sotto i 20 euro lo produce una grande azienda olearia. Ecco qual è

Non deve sembrare strano che chi ponga tanta attenzione nel produrre oli di qualità, riversi la stessa cura anche nella produzione di vino. È il caso di una famiglia dedita all'agricoltura da metà '800 che produce un Vermentino premiato per il miglior rapporto qualità prezzo

William Pregentelli

Vino

Vicino a Sassari si produce un grande vino rosso ancora poco conosciuto. Ecco i nostri migliori assaggi

Tra i tanti vitigni della Sardegna, perlopiù autoctoni, ce n'è uno a bacca nera che in passato veniva spesso utilizzato per tagliare altri vini rossi, ma che è stato riscoperto e valorizzato da alcuni produttori in tempi abbastanza recenti.

Gambero Rosso

Attualità

Storia delle mitiche frittelle a spirale sarde e degli altri fritti di carnevale dell'isola

Hanno la forma caratteristica a spirale o racchiudono un ripieno che rimanda alla torta tipica di Alghero, ma sono anche preparati con la ricotta, le patate e lo zafferano. Sono i dolci fritti della tradizione isolana

Giovanni Caldara

Vino

I 10 migliori Cannonau di Sardegna sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Insieme al vermentino è uno dei vini simbolo della Sardegna, ovviamente stiamo parlando del cannonau, un vitigno che dalla Sardegna si è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo. Scopriamo insieme i migliori per qualità-prezzo

William Pregentelli

Vino

I 5 migliori Vermentino della Sardegna scelti dal Gambero Rosso (con una cantina premiata per la prima volta)

Dei 17 vini della Sardegna che abbiamo premiato con i Tre Bicchieri, 5 sono Vermentino, ottenuti dall'omonimo vitigno che è il più coltivato sull'isola. Tra quelli di Gallura e di Sardegna, ecco le etichette migliori.

Gambero Rosso

Guida Vini d'Italia

Tre Bicchieri 2025, i migliori vini della Sardegna premiati dal Gambero Rosso

La Sardegna può vantare una moltitudine di vitigni, perlopiù autoctoni, così come una grande diversità di suoli, di altitudini e di microclimi. Questa biodiversità la troviamo puntualmente nel bicchiere

Gambero Rosso

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In Veneto la vendemmia inizierà in ritardo: si parte a fine agosto

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Arriva il disegno di legge che definisce per la prima volta l'extravergine italiano di qualità

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Carbonara, bollito e scarpetta: a Prati apre la nuova casa dei romani affamati

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