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Ernesto Illy International Coffee Award 2020: edizione digitale per il concorso caffeicolo

Anche in piena emergenza sanitaria, illycaffè si impegna per sostenere i produttori in piantagione. Ecco chi ha vinto l’ultima edizione del concorso dedicato ai Paesi d’origine.

Dic. 04 2020

Torniamo al bar. Le arabiche illy in degustazione negli illy Caffè, all’insegna della sostenibilità

9 arabiche diverse per 9 mesi, per imparare a conoscere meglio l’oro nero ma soprattutto chi lo coltiva: ecco l’ultimo progetto illycaffè.

Lug. 01 2020

Migliori colazioni di Genova: i locali da non perdere

Durante un viaggio a Genova è impossibile rinunciare a un assaggio della tipica colazione locale, con focaccia tradizionale (la fugassa) e cappuccino. Ma niente paura: per i più tradizionalisti, ci sono anche lieviti, brioche e dolcetti.

Giu. 22 2020

OffriAmo noi: il 3 giugno illycaffè offre un espresso a tutta Italia

Che modo migliore per ripartire se non con un buon caffè? Per festeggiare il 3 giugno, illycaffè offre nei suoi punti vendita e nei bar aderenti un espresso a tutti gli italiani.

Mag. 29 2020

Coronavirus. Cosa accadrà ai bar italiani dopo la pandemia?

E se la chiusura forzata delle attività fosse un’opportunità per modificare e migliorare il concetto di bar? Riflessioni, paure e prospettive per il futuro degli esperti del caffè.

Apr. 15 2020

Migliori colazioni di Napoli: i locali da non perdere

Riccia o frolla, purché sia ben fatta: la sfogliatella è uno dei modi migliori per cominciare la giornata col piede giusto. Ma a Napoli si trova anche molto altro: ecco le colazioni più buone della città.

Mar. 07 2020

Migliori colazioni di Bologna: i locali da non perdere

Forni, pasticcerie storiche, bar specialty: a Bologna ce n'è per tutti i gusti. Ecco le insegne da visitare per cominciare al meglio la giornata.

Feb. 23 2020

Migliori colazioni di Venezia: i locali da non perdere

Caffè storici e pasticcerie d'autore, che nel periodo di Carnevale propongono anche le tipiche frittelle dolci: ecco dove fare colazione a Venezia.

Feb. 15 2020

Migliori colazioni di Firenze: i locali da non perdere

Tanti caffè specialty, ma anche bomboloni con la crema e schiacciata fiorentina. Lista delle colazioni imperdibili di Firenze.

Feb. 08 2020

Il caffè espresso italiano candidato a Patrimonio Unesco. Che ne è del futuro della tazzina?

Conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, l'espresso italiano si candida per diventare Patrimonio Immateriale dell'Umanità. Una buona notizia, ma utile leggerla in maniera critica.

Dic. 04 2019
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