Colli di Rimini

12 Lug 2019, 16:33 | a cura di ciorra

Vino prodotto nelle tipologie bianco / rosso, in provincia di Rimini (regione Emilia-Romagna), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Trebbiano Romagnolo (dal 50% al 70%), Biancame e/o Mostosa (dal 30% al 50%) per la tipologia bianco; dai vitigni Sangiovese (dal 60% al 75%), Cabernet Sauvignon (dal 15% al 25%), Ancellotta e/o Barbera e/o Ciliegiolo e/o Montepulciano e/o Merlot e/o Terrano (max. 25%) per la tipologia rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Biancame, Cabernet Sauvignon, Rébola, Sangiovese.

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