Recioto della Valpolicella

12 Lug 2019, 17:47 | a cura di ciorra

Vino prodotto nelle tipologie rosso, anche nella versione classico / spumante rosso, in provincia di Verona (regione Veneto), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Corvina Veronese (dal 45% al 95%, sostituibile in misura non superiore al 50% con Corvinone), Rondinella (dal 5% al 30%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vino con la specificazione Valpantena.

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