Val Polcèvera

12 Lug 2019, 18:15 | a cura di ciorra

Vino prodotto nelle tipologie bianco / frizzante bianco / spumante bianco / passito bianco / rosato / frizzante rosato / rosso, anche nella versione novello / frizzante rosso, in provincia di Genova (regione Liguria), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Albarola e/o Bianchetta Genovese e/o Vermentino (min. 60%) per le tipologie bianco, frizzante bianco, spumante bianco e passito bianco; dai vitigni Ciliegiolo e/o Dolcetto e/o Sangiovese (min. 60%) per le tipologie rosato, frizzante rosato, rosso e frizzante rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Bianchetta Genovese, Vermentino.

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