Turismo

A bordo della Dolce Vita Orient Express le eccellenze enologiche del Vinitaly e il menu dello chef Heinz Beck

Siglata la partnership tra Arsenale Spa e Vinitaly per portare a bordo del treno โ€œLa Dolce Vita Orient Expressโ€ le eccellenze enologiche del Salone. Annunciata anche la prima collaborazione con lo chef tre stelle Michelin, Heinz Beck che sarร  a capo della couisine del treno

  • 13 Aprile, 2024

รˆ stato il primo treno di lusso dโ€™Europa e, a breve, โ€œLa Dolce Vita Orient Expressโ€, prima iniziativa italiana di luxury hospitality su rotaia, non solo viaggerร  a breve sui binari italiani, ma farร  tappa a Verona in occasione del Vinitaly per presentare โ€œLa Dolce Vita Orient Express Vinitaly Loungeโ€, la nuova partnership con il prestigioso Salone enologico che permetterร  ogni anno di selezionare sei eccellenze enologiche presenti al Salone, rappresentative del Nord, Centro e Sud Italia, e di farle entrare nella carta dei vini del treno.

Treno e vini: la Dolce Vita Orient Express incontra Vinitaly

Non solo vini, perรฒ, perchรฉ in occasione della 56ยช edizione dellโ€™evento, รจ stato inoltre annunciato che la firma del menu a bordo delle crociere su rotaia sarร  quella del rinomato chef tre stelle Michelin, Heinz Beck, il quale sceglierร  anche le etichette dei vini adatti alle sue meraviglie gourmet. Si comincerร  da subito, a partire dal primo viaggio, previsto nella primavera del 2025.

Il Treno della Dolce Vita contribuirร  a far conoscere ai propri ospiti la cucina italiana, con percorsi regionali e tematici che potranno esaltare la diversitร  culinaria di tutte le regioni che saranno attraversate in ogni viaggio. Con diversi itinerari iconici, il treno percorrerร  oltre 16mila chilometri, di cui 7 non elettrificati, per valorizzare il turismo slow e sostenibile.

ยซLa collaborazione con Vinitaly rafforza il principio che ha dato vita, sin dai primi passi, a โ€œLa Dolce Vita Orient Expressโ€ – ha commentato Paolo Barletta, CEO Arsenale Spa partner di Orient Express – Lโ€™eccellenza e la qualitร  di alto profilo sono alla base di ogni esperienza che sarร  ricreata fuori e a bordo treno. Un ringraziamento speciale va quindi allo chef Heinz Beck che con la sua arte garantirร  agli ospiti della Dolce Vita Orient Express esperienze difficilmente ripetibili, e a Vinitaly per darci la possibilitร  di lanciare e far emergere, vicino alle piรน grandi etichette, anche quelle cantine meno conosciute ma sinonimo di qualitร  e di unicitร  tipica del nostro incredibile paeseยป.

Tutto pronto, Vinitaly ai nastri di partenza

Intanto, รจ tutto pronto per lโ€™apertura da 14 al 17 Aprile della 56esima edizione del Vinitaly, la Fiera Internazionale del vino e dellโ€™enologia, che si tiene ogni anno a Veronafiere. Iniziata nel 1967, gli anni successivi hanno visto il continuo crescere dellโ€™evento anche al di fuori dei confini nazionali, con eventi organizzati negli Stati Uniti, in Cina, in Giappone e in Russia.

Oggi รจ diventata un riferimento per esperti di vino, sommelier, distributori, compratori internazionali, ristoratori, enologi, critici, collezionisti, ma anche per semplici appassionati di vino curiosi di esplorare tutto il mondo che ruota intorno a questo meraviglioso nettare, di cui, peraltro, la fiera accoglie le migliori etichette italiane e internazionali.

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