Nella nuova sede di Casa Spadoni, a Faenza, si รจ svolta Vini ad Arte 2020, lโanteprima di presentazione dei vini di Romagna, una manifestazione nella quale erano protagonisti gli Albana secchi e i Sangiovese delle annate 2019 e 2018, oltre alle Riserve sempre di Sangiovese 2017 e 2016. Ci siamo concentrati
Il poco tempo a disposizione per degustare ha costretto perรฒ a fare delle scelte precise. La 2017 รจ stata unโannata caratterizzata da un calo di produzione deciso, che ha fornito vini molto concentrati. In generale, quello che si nota nel panorama del territorio, pur parcellizzato in tante sottozone che dovrebbero esprimere una peculiaritร molto rilevabile a livello degustativo, รจ unโinterpretazione del sangiovese estremamente variegata, con un apporto di legno spesso sopra le righe e un equilibrio non sempre raggiunto nella componente tannica. Una sorta di stile dโantan, quando i vini si assomigliavano tutti per le tecniche utilizzate, come se gli anni Novanta non fossero mai passati. Meglio invece lโAlbana secco, che esprime personalitร e carattere precisi, e riconoscibilitร sempre piรน accentuata.
Ottimo il colore porpora, con tonalitร rubina. Naso consueto di spezie, frutto concentrato ed erbe aromatiche, quindi peperone verde e foglia di pomodoro. Bocca calda soda ed elegante. Finale in bella successione armonica.
Bel porpora elegante alla vista. Al naso emergono note di geranio intenso, viola, percezioni appena terrose, quindi frutti di bosco e ciliegia in bella evidenza. Bocca succosa, elegante invitante e piena. Finale in crescita appetitoso e duraturo.
Bel colore integrato porpora e rubino. Il naso รจ austero, con note classiche di cassapanca e cuoio, poi maturitร di prugna. Al gusto tannini evidenti, appena asciuganti, alcol bilanciato. Nel finale dimostra grip e bella progressione.
Alla vista รจ porpora, luminoso. Piacevole lโimpatto olfattivo, con note fresche, di mentuccia e dragoncello, poi frutti neri come ribes. Godibile lโattacco in bocca, non immenso ma cremoso, di sufficiente personalitร , di giusta vena acida. Finale in bella progressione positiva.
Rubino pulito, dai bei riflessi porpora. Il bouquet aromatico รจ molto pulito e semplice, note di fresche erbe aromatiche, frutto bilanciato, spezie accennate, anche di vaniglia. Regolare lโattacco in bocca, piccolo, invitante docile e cremoso. Finale in bella progressione.
Colore porpora, molto luminoso. Al naso note appena vivaci, di frutti piccoli come ribes rosso e mirtillo, poi erbe di macchia mediterranea, note mentolate. Allโesame gustativo รจ fresco, lieve, con tannini fini, gustoso, potente e ricco. Finale in bella scioltezza, dai tannini finissimi e fresca nota acida.
Bella vista, di un rubino vivace. Frutta interessante al naso, come ciliegia di giusta maturitร , lieve note di terra, cenni di vaniglia. Al gusto risulta succoso, con un tannino presente ma non pressante, fresca vena acida, per un finale bilanciato e duraturo.
Rubino limpido dai bei riflessi ancora porpora. Lineare lโimpatto olfattivo sui toni freschi di frutti neri e un contrappunto balsamico, con cenni minerali. Bocca calda allโingresso, soda, pulita, vivace in freschezza, invitante e piena sul finale molto lungo.
Bello alla vista, di un lieve ambrato, ma รจ il naso che conquista con note di scorze di arancia candite, quindi albicocca essiccata e piacevoli cenni di erbe aromatiche. Al gusto รจ caldo, succoso, elegante, di nerbo, largo e di buona ed elegante sapiditร .
Piacevole alla vista, di un bel paglierino carico. Sono le note floreali a prevalere dapprima al naso, di ginestra, seguite poi da cenni di mela matura, note di pesca e altri di miele e mandorle. Buono lโattacco in bocca, non imponente, salino, di giusta progressione gustativa.
a cura di Leonardo Romanelli
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