Settimanale Tre Bicchieri 8 aprile 2021

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• CONTROLLI – Il vitivinicolo resta il settore con più ispezioni antifrode. Il bilancio di un anno di attività Icqrf
• MARCHE – Lo chiamavano “bordò”: ora si lavora su un’identità ufficiale per questo biotipo di grenache. La storia
• COVID – Vaccini anche nelle aziende agricole con adesione su base volontaria. Ecco come funziona
• HORECA – L’appello dei ristoratori al Governo: “Fateci riaprire”. Proteste in tutta Italia con l’hashtag #ioapro
• AMBIENTE – Città del vino dice no alle pale eoliche tra i vigneti di Doc e Docg. Il caso Tollo
• FOCUS – Il Frascati si affida alla ristorazione locale e all’online: pronta nuova vetrina e-commerce
• BRUNELLO – Il miglior marzo del decennio per la Docg di Montalcino. Intanto al via il gemellaggio con Napa
• EVENTO – Una fiera dedicata alle attrezzature per le micro-distillerie: nel 2022 va in scena Distillo
• ESTERI – Dopo lo Champagne, anche il Bordeaux adesso guarda al biologico: prezzi in salita