Attenzione! È solo un pesce d’aprile!
Piatti solo piani, tavoli e decorazioni che non lasciano dubbi. La parola d’ordine del Flat Stone nel Michigan è “niente sferico”. Si basa su questo la filosofia del primo ristorante terrapiattista al mondo. L’idea è dello chef imprenditore Mike Fools, uno dei numerosi sostenitori della teoria secondo cui la terra sarebbe in realtà piatta.
L’inaugurazione è avvenuta qualche settimana fa e i posti sono già tutti esauriti, almeno fino ai prossimi tre mesi. Se state pensando di fare un viaggio in zona, vi conviene prenotare adesso.
Pancakes
Ma qual è il menu del Flat Stone? Dimenticatevi olive da stuzzicare, palle di gelato, piselli come contorno. Tutto deve essere rigorosamente piatto. Allora via libera a uova sode, ma solo se a fette, hamburger e pancakes piattissimi, pizze a volontà e nei cesti del pane solo flatbread.
Da non perdere la specialità del posto: Mike’s spaghetti and flat meatballs, il classico piatto di spaghetti al pomodoro accompagnato da polpette piatte realizzate con carne di manzo e vitello.
Spaghetti and flat meatballs
Ma come accertarsi che a frequentare il posto siano solo terrapiattisti? Al momento della prenotazione online, ai clienti viene fatto compilare un questionario a risposta multipla per accertarsi che dall’altra parte ci siano solo sostenitori convinti della teoria. Le domande vertono sulla disposizione del Polo Nord e del Polo Sud, sulla collocazione dell’Oceania sulla terra e sull’effetto Pac-Man.
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