Pasquale Torrente

Gambero Rosso Premium

Dou Asian Passion

Ambiente minimal chic, di una ricercatezza “ricercata”, un privé per chi vuole stare “via-dalla-pazza-folla”, una proposta che è un’enciclopedia dell’esotismo … Leggi la scheda

Al Fienile

Ambiente vivace per un locale meta di un pubblico trasversale che apprezza la leggerezza e la fragranza delle tonde. L’impasto … Leggi la scheda

Bracali

Luca in cantina (super) e in sala, regista appassionato oltre che maker di vini di qualità rara; Francesco in cucina, … Leggi la scheda

Il Vecchio Mulino

In questo paesino dell’entroterra, da cui si passa per arrivare sui Sibillini e immerso in una terra ricca di tartufi, … Leggi la scheda

Ricette

Zuppetta di pane e cavolo nero

Ricette

Gnocchi di patate con Parmigiano Reggiano

Ricette

Spaghettone “Felicetti”, burro affumicato alla quercia, ostriche del Po, bergamotto e distillato d’uva Prime Uve Nere

Ricette

Barilla su Spotify con Playlist Timer. Ora si ascolta musica ascoltando la cottura della pasta

Perché si celebra la Giornata Mondiale della Pizza? Storia e tradizioni del 17 gennaio

Orto, Cucina e Dispensa a Roma. Il farmer’s market all’interno di un centro commerciale

Waveco®. La nuova cucina tra etica, risparmio, sicurezza & sapore

Salsiccia pugliese: ricette, storia e varianti

Gambero Rosso Premium

Dou Asian Passion

Al Fienile

Bracali

Il Vecchio Mulino

Cartizze 2014

A. A. Lagrein Abtei Muri Ris. 2016

FCO Rosso Nèstri 2016

Chianti Cl. V. del Capannino Gran Sel. 2010

Zuppetta di pane e cavolo nero

Gnocchi di patate con Parmigiano Reggiano

Spaghettone “Felicetti”, burro affumicato alla quercia, ostriche del Po, bergamotto e distillato d’uva Prime Uve Nere

Puntarelle a modo mio

Gambero Rosso