Nicola Titone, l'innovatore dell'olivicoltura siciliana
Si è spento questa notte all’età di 85 anni Nicola Titone, uno dei più importanti esponenti dell’olivicoltura siciliana e nazionale. Nato da una famiglia di farmacisti, anche lui ha proseguito questa tradizione familiare alla quale è stata sempre affiancata la passione per la terra e gli ulivi. Un percorso che lo ha portato a essere un instancabile ricercatore e attuatore di tecniche agronomiche votate alla sostenibilità ambientale fin dagli anni ’80 e che oggi vede protagonista la figlia Antonella nella gestione di un oliveto completamente in regime biologico certificato.
Antonella è inoltre una straordinaria interprete delle tipiche varietà siciliane Biancolilla, Cerasuola e Nocellara. In particolar modo, fu il suo papà a valorizzare il metodo di concimazione tramite sovescio e inerbimento con leguminose, ma anche la lotta alla mosca con un mix di acqua e pesce azzurro.
Alla figlia e ai familiari le condoglianze della redazione.
