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Gambero Rosso arriva a Sanremo con ristorante, cooking show e degustazioni di vino. Presente anche Giorgione

Casa Sanremo ha scelto il gruppo editoriale come partner della sua Food Area, affidandogli il Roof Restaurant di Corso Garibaldi. Dal 9 febbraio la splendida terrazza del Palafiori si tingerร  di rosso con chef, talent tv, piatti dโ€™autore e grandi vini

  • 05 Febbraio, 2025

Casa Sanremo, area hospitality aperta ad artisti, giornalisti e addetti ai lavori, ha scelto Gambero Rosso, azienda italiana leader nellโ€™informazione enogastronomica, come partner ufficiale dellโ€™area food del Festival, affidando alla testata il Roof Restaurant di Corso Garibaldi. Il Palafiori โ€“ a pochi metri dal Teatro Ariston โ€“ nei giorni della 75esima edizione del Festival della canzone italiana ospiterร  grandi chef, molti talent tv e giornalisti del gruppo editoriale che metteranno a disposizione degli ospiti la loro professionalitร  e creativitร , simbolo di una storia nel settore iniziata nel lontano 1986. Nei giorni del Festival gli ospiti potranno assaggiare grandi prodotti italiani e vini dโ€™eccellenza, selezionati appositamente dalla Guida Vini dโ€™Italia del Gambero Rosso.

Tra gli ospiti sarร  presente anche Giorgione, lโ€™oste piรน amato dโ€™Italia e volto di Gambero Rosso TV, che preparerร , tra le altre ricette, la sua iconica pappa al pomodoro. Oltre a lui, ai fornelli si alterneranno Fabrizio Nonis (in arte El Bekรฉr), Cristiano Tomei e Marco Brioschi, Resident Chef della Gambero Rosso Academy.

Gambero Rosso arriva a Casa Sanremo

Nei giorni del Festival, il programma includerร  degustazioni delle eccellenze italiane, pranzi, cene e cooking show per celebrare in chiave gourmet la nuova edizione. โ€œLa musica del Festival sposa il sapore italiano. Siamo orgogliosi di questa nuova collaborazione che porta le eccellenze regionali, i grandi vini di territorio e gli chef in un contesto nuovo, originale e divertente. Sarร  un abbinamento tutto da scoprire tra show, grandi piatti e interviste in nome della leggerezza e dellโ€™autenticitร โ€, dichiara Lorenzo Ruggeri, direttore responsabile del Gambero Rosso.

Il gruppo editoriale capitanerร  quindi tutte le attivitร  enogastronomiche che si terranno sul Roof Restaurant di Casa Sanremo, che sarร  aperto da domenica 9 a sabato 15 febbraio. Artisti in gara, giornalisti della sala stampa e ospiti del teatro Ariston potranno non solo partecipare alle degustazioni, ma anche assistere ai live cooking degli chef di Gambero Rosso TV, che per lโ€™occasione prepareranno grandi piatti realizzati con i prodotti delle aziende partner selezionate per lโ€™occasione.

Dal pranzo alla cena, il Roof ospiterร  un corner dedicato ai vini del territorio, selezionati appositamente per lโ€™evento, cui i commensali potranno accedere liberamente. Il ristorante proporrร  menu e piatti dโ€™autore che porteranno la firma del Resident Chef della Gambero Rosso Academy. Unโ€™attenzione particolare verrร  dedicata alla selezione delle materie prime, alla digeribilitร  dei piatti e alle diverse esigenze alimentari degli ospiti.

Vi aspettiamo. A ognuno il suo sapore.

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