Guida Vini d'Italia

Tre Bicchieri 2025, i 10 migliori vini del Lazio premiati dal Gambero Rosso

Nonostante alcuni ottimi risultati, dobbiamo rilevare ancora una volta che nel Lazio non si รจ riusciti a creare dei veri e propri โ€œdistretti vitivinicoliโ€ di qualitร . Un vero problema se si pensa al numero di denominazioni e soprattutto al fatto che nella realtร  i distretti ci sono eccome.

  • 26 Settembre, 2024

Il profilo del Lazio che esce dalla Guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso conferma pregi e difetti della regione.

Tre Bicchieri 2025 del Lazio. Note positive e negative

Da un lato lโ€™estrema varietร  del panorama vitivinicolo di alta qualitร : da Ponza ai calanchi viterbesi i nostri Tre Bicchieri sono sparsi in tutto il territorio della regione. Certo, questo vuole anche dire che ancora non si รจ riusciti a creare dei veri e propri โ€œdistretti vitivinicoliโ€ di qualitร , e questo รจ un vero problema se si pensa al numero di denominazioni e soprattutto al fatto che nella realtร  i distretti ci sono eccome, dai Castelli Romani alle Terre del Cesanese, dalla fascia che da Anzio arriva fino a Cori, ai Colli Etruschi Viterbesiโ€ฆ Nessuno di questi perรฒ รจ riuscito a esprimere un peso specifico decisivo nella produzione di alta qualitร  della regione.

Dallโ€™altro lato lโ€™altrettanto estrema varietร  dei vitigni che troviamo ai vertici della produzione: nei 10 vini premiati con i Tre Bicchieri troviamo la bellezza di 14 vitigni diversi, che spaziano dalla biancolella alla malvasia del Lazio, al grechetto o al cesanese, per poi passare al merlot, alla grenache, al viognier o allo chardonnay. รˆ cosรฌ che la tradizione di Ponza o di Frascati trova il suo โ€œpendantโ€, ad esempio, nellโ€™attitudine delle colline della Tuscia a produrre vini rossi di alto livello da vitigni internazionali.

Ancora una volta, tuttavia, la bellezza di questa diversitร  nasconde un rovescio della medaglia: รจ evidente, infatti, che i vitigni autoctoni fanno una gran fatica a indicare il โ€œsenso di marciaโ€ al territorio, e questo molto piรน che nella maggior parte del Vigneto Italia.

Tre Bicchieri 2025 del Lazio. Ritorni e new entry

Per quanto riguarda i premiati torna ai Tre Bicchieri dopo ben 13 anni la Casale Marchese, premiata nel 2012 con il Clemens. Questa volta lโ€™etichetta che li conquista รจ ancor piรน significativa, perchรฉ รจ un Frascati Superiore, un vino che storicamente consideriamo come uno dei piรน rappresentativi e tipici della regione, ma dal fascino ormai appannato. Altra novitร  รจ il primo Tre Bicchieri a uno spumante, che arriva a unโ€™etichetta storica per questa tipologia in regione, il Metodo Classico Sergio Mottura.

Tre Bicchieri 2025 del Lazio. I vini premiati

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