Guida Vini d'Italia

Tre Bicchieri 2025, i 26 migliori vini della Puglia premiati dal Gambero Rosso

Nonostante un 2024 molto caldo, la vendemmia anticipata e la siccitร  che ha causato un abbassamento delle rese, in Puglia i produttori di vino che hanno saputo lavorare bene hanno ottenuto risultati dal soddisfacente allโ€™ottimo. Ecco i vini premiati sulla guida Vini d'Italia 2025 del Gambero Rosso.

  • 25 Settembre, 2024

Le annate si susseguono e, per fortuna, non si somigliano. Se la 2023 รจ stata unโ€™annata particolarmente difficile, per problemi climatici e fitosanitari, la 2024 si รจ rivelata certo molto calda, obbligando a una vendemmia anticipata di almeno una settimana โ€“ anche se crediamo che ormai per quanto riguarda questo aspetto si dovrร  fare di necessitร  virtรน, visto lโ€™andamento climatico di questo secolo โ€“ e la siccitร  ha portato a un serio abbassamento delle rese, ma chi ha i vigneti nelle posizioni โ€œgiusteโ€, chi ha vigne vecchie, chi ha saputo lavorare bene in vigna ha avuto risultati che vanno dal soddisfacente allโ€™ottimo per quanto riguarda la qualitร .

Il vigneto pugliese e le difficoltร  del mercato

La vera questione che si sta delineando รจ piuttosto legata a che idea del vigneto pugliese vuole dare tutto il comparto e in quale mercato vuole giocare le sue carte. Il mercato dellโ€™uva รจ in seria difficoltร , con prezzi che ormai sono al di sotto della sopravvivenza, e la salvezza a nostro parere va cercata in una produzione orientata alla qualitร  e nellโ€™aumento del prodotto imbottigliato piuttosto che nella grande quantitร  e nella vendita di uva e di sfuso.

La valorizzazione dei territori vocati, dโ€™altronde sempre piรน evidente anche nel numero dei vini premiati dalla nostra Guida Vini d’Italia 2025ย rispetto a qualche anno fa, sembra lโ€™unica strada percorribile per mantenere alto il prestigio e il valore del vigneto pugliese. Poi si devono trovare anche altre soluzioni, che vanno dallo sviluppo della vendita in cantina a quello dellโ€™agriturismo, senza dimenticare lโ€™impegno a crescere nei sempre piรน importanti mercati esteri.

Tre Bicchieri 2025 della Puglia. Tra conferme e novitร 

Per quanto riguarda la Guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso restano in primo piano i vini a base primitivo, ben 16 Tre Bicchieri su 26, cui si aggiungono i classici a base negroamaro e per la prima volta due Malvasia Nera e un Castel del Monte Bombino Nero.

Unโ€™altra prima volta riguarda due aziende che entrano nel nostro โ€œclubโ€ dei Tre Bicchieri: Masseria Borgo dei Trulli, con il Primitivo di Manduria Mirea, e Masseria Cuturi con lo Zacinto, negroamaro in purezza.

Nonostante lo scarissimo effetto delle nostre osservazioni degli anni scorsi, non possiamo astenerci, infine, dal sottolineare come anche questโ€™anno siano fiorite sui nostri tavoli di degustazione un numero insensato di bottiglie โ€œultrapesantiโ€ che rendono quantomeno ambiguo ogni discorso su sostenibilitร  e attenzione allโ€™ambiente.

 

Tre Bicchieri 2025 della Puglia. I vini premiati

> Scopri i vini Tre Bicchieri 2025 regione per regione

ยฉ Gambero Rosso SPA 2025 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

ยฉ Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd