Il luxury travel di Tre Bicchieri per scoprire i gusti enologici dei turisti miliardari. Da Taormina a Cortina vincono i grandi rossi toscani e piemontesi, ma le bollicine sono ancora francesi.
Sommario settimanale 1 agosto 2013
PICCOLE DOC. Seconda puntata sulle denominazioni mignon del Belpaese
VINO IN VACANZA. Nelle località più “in” d’Italia, le scelte enologiche dei turisti miliardari
ANTIDUMPING. Cina e Ue trovano un accordo sui pannelli solari. E sul vino?
PINAULT PIGLIATUTTO. Il tycoon francese compra ancora: sua ‘Araujo Estate
VOGLIA DI LUGANA DOC. Quasi finito il vino nelle cantine: imbottigliate già 8 mln di bottiglie
VENDEMMIA 2013. Le previsioni da Nord a Sud Italia: parlano i produttori
TRE BICCHIERI SPECIALE. Tre numeri monografici ad agosto. Da leggere in vacanza
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La ristorazione italiana sta dando prova di grande vitalità e maturità (antispreco e sostenibilità sono ormai voci “fisse” dei menu, crescono le proposte vegane e salutari di alto profilo). Per questo dopo l’anno zero della pandemia, la guida torna con voti e classifiche. Oltre 2000 indirizzi e tante novità fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l’indirizzo giusto.
