Tre eventi sui vini rosati targati Gambero Rosso nelle principali città italiane del centro sud. Roma, Palermo e Napoli ospiteranno, a luglio e in date diverse, l’evento I Drink Pink, appuntamento che propone agli amanti del bere di qualità una selezione di alcuni dei migliori vini rosati made in Italy, dall’Alto Adige alla Puglia, dalla Sardegna alla Sicilia, ma che quest’anno si arricchisce ulteriormente rispetto alle precedenti edizioni.
Si parte il 10 luglio dalla Capitale. Il Cardo Hotel di Viale del Pattinaggio, dalle 19 alle 22, si tingerà di rosa, con un programma variegato che include non solo gli assaggi dei vini rosé ma anche una degustazione di gelati e di oli, recensiti dalle rispettive guide del Gambero Rosso. In una struttura recentemente rinnovata, la serata (dalle 18 alle 19) prevede infatti una masterclass sugli oli extravergine d’oliva condotta da Indra Galbo, curatore della guida Oli d’Italia. L’idea è quella di proporre un viaggio nel gusto e un’esperienza sensoriale completa. La degustazione di vini sarà affiancata da una selezione di prodotti delle aziende Leoni Isabella e Cesare Fiorucci e dal pane carasatu del Premiato panificio artigianale Giulio Bulloni.
Si prosegue, poi, il 17 luglio a Napoli, presso Terra degli Aranci, una tenuta immersa nel verde cittadino tra le colline di Posillipo e Vomero, con oltre 6mila metri quadrati di giardini panoramici sul golfo di Napoli. Le degustazioni, dalle 20 alle 23, sono previste tra alberi di aranci e limoni, ai piedi di una antica casa colonica in pietra naturale. Accanto ai vini rosati, I Drink Pink conterà su una ricca proposta food: dalle pizze di Daniele Gourmet ai lievitati di Vito ed Helga Liberto, dal prosciutto cotto di Macelleria Cillo alle creazioni del maestro pasticcere Poppella. Lo chef Claudio Campanile proporrà, a cura di Tenuta degli Aranci, gustosi finger food in abbinamento.
Il moderno e spettacolare molo trapezoidale di Palermo, che ospita proprio sul mare la sede della Gambero Rosso Academy, sarà lo scenario della tappa siciliana di I Drink Pink del 21 luglio prossimo. Ma con un upgrade per chi vorrà partecipare, perché l’ospite della serata sarà Giorgione, talent e volto televisivo del Gambero Rosso. Dalle 20 alle 23, il colore rosa ricorrerà non solo nei vini da tutta Italia che i partecipanti potranno provare ma anche nella proposta food, grazie alle trovate culinarie dello special guest di casa.
<<<< Questo articolo è stato pubblicato su Trebicchieri, il settimanale economico di Gambero Rosso.
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
