Settima edizione per Vinifera che si rinnova, si sposta fuori dalla città di Trento e diventa FuoriVinifera. L’evento dedicato ai vini e alle produzioni artigianali e gastronomiche dell’arco alpino è in programma sabato 21 e domenica 22 marzo. Saranno coinvolti oltre 100 vignaioli e produttori provenienti dalle regioni alpine e transalpine per un appuntamento che si svolgerà in modalità diffusa nella Piana Rotaliana Königsberg, a Mezzocorona.
«Abbiamo deciso di superare il tradizionale contesto fieristico e permettere ai partecipanti di vivere un’esperienza più intima, autentica, fatta di socialità genuina e contatto con la natura. Una grande scommessa, che riteniamo necessaria per trasmettere ancora meglio i valori che negli anni hanno fatto nascere e crescere Vinifera, per diventare FuoriVinifera», ha dichiarato Stefano Cimadom (Associazione Centrifuga), che organizza l’evento. In sostanza un passo più coerente con lo spirito di Vinifera, che è quello di raccontare le produzioni artigianali.
Il programma prevede incontri con piccole e medie realtà artigianali, possibilità di assaggiare e acquistare vini e prodotti direttamente da chi li produce, masterclass di approfondimento, proposte food, musica, artigianato, esposizioni fotografiche e il tradizionale salottino di Baba Associazione Culturale.

Vinifera 2025_credits Luca Matassoni
Le varie sedi di FuoriVinifera saranno raggiungibili a piedi. La Cantina A. Martinelli 1860 di Mezzocorona accoglierà gli oltre 70 banchi d’assaggio di vignaioli e produttori alpini. Altra sede sarà l’ex caserma dei vigili del fuoco accanto alla Chiesa di Santa Maria Assunta, nel centro storico di Mezzocorona. Inoltre, la corte interna del seicentesco Palazzo Martini di Mezzocorona ospiterà Convinti, la neonata comunità di 21 viticoltori e viticoltrici sudtirolesi che presenteranno i loro vini artigianali, biologici e biodinamici. La locandina del 2026 è stata realizzata quest’anno da Giorgia Pallaoro, disegnatrice freelance e collaboratrice di festival culturali.
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