Trattoria. In una villa del centro, uno storico locale a gestione familiare dove poter gustare piatti tipici del bergamasco. In un contesto elegante ma non ingessato, con veranda in vetro con vista giardino e tavoli all’aperto per la bella stagione, si viene accolti e seguiti con competenza e cortesia.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
Flan di Formai de Mut e quiche di zucca e porri
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Primo piatto
Risotto con Strachitunt, miele e noci
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Secondo piatto
Nosecc: Involtini di verza con ripieno di carne cotti nel pomodoro nostro
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Dolce
Semifreddo con cachi e castagne
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Trattoria Visconti dal 1932 | 20 ottobre | ore 20.30
Via A. De Gasperi, 12 | Ambivere (BG)
www.trattoriavisconti.it/it/prenota/tavolo
Tel. 035 908153
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
Bottenago | Calatroni | Fiamberti | Giorgi | I Barisèi | Lazzari | Marangona | Pasini San Giovanni | Scuropasso
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La ristorazione italiana sta dando prova di grande vitalità e maturità (antispreco e sostenibilità sono ormai voci “fisse” dei menu, crescono le proposte vegane e salutari di alto profilo). Per questo dopo l’anno zero della pandemia, la guida torna con voti e classifiche. Oltre 2000 indirizzi e tante novità fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l’indirizzo giusto.
