Enoteca. La più antica e ricercata bottega di vini di Roma si trova qui dal 1876, ma l’attività primigenia nel settore è datata addirittura oltre mezzo secolo prima. Paolo, Carla e Francesco sono i volti della modernità che fa degnamente i conti con la tradizione.
Per l’occasione si potranno degustare alcune delle migliori espressioni di Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC.
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La partecipazione alla degustazione è gratuita, ma è necessario prenotare ai recapiti indicati. I posti sono limitati
Trimani | 14 aprile 2023 | dalle ore 17.00
via Goito, 20 | Roma
Tel. 06 4469661
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La ristorazione italiana sta dando prova di grande vitalità e maturità (antispreco e sostenibilità sono ormai voci “fisse” dei menu, crescono le proposte vegane e salutari di alto profilo). Per questo dopo l’anno zero della pandemia, la guida torna con voti e classifiche. Oltre 2000 indirizzi e tante novità fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l’indirizzo giusto.
