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I migliori oli della Basilicata scelti dal Gambero Rosso

Un areale in costante fermento, con nuove realtร  che emergono puntando tutto sulla qualitร  senza compromessi. Questa รจ la nuova Lucania olivicola che anno dopo anno si fa spazio tra le migliori produzioni olearie

  • 10 Agosto, 2024

La Lucania si conferma un territorio che, ormai da piรน di un decennio, sta dimostrando una sempre piรน profonda consapevolezza delle potenzialitร  produttive e varietali della sua olivicoltura grazie a agricoltori e frantoiani sempre piรน attenti alla qualitร . Il sempre crescente impegno dei produttori รจ un punto di non ritorno al quale stiamo assistendo ormai da molte campagne olearie e che ogni anno certifichiamo grazie allo spaccato offerto dalla guida Oli d’Italia 2024 del Gambero Rosso. A conferma della grande attitudine lucana nella crescita olivicola, sia dal punto di vista produttivo che imprenditoriale.

La storia olivicola della Basilicata

La tradizione olearia lucana affonda le radici nell’etร  preromana e nella Magna Grecia. Le fonti storiche relative a questo periodo le abbiamo grazie a ritrovamenti archeologici come quelli del professor Joseph Coleman Carter condotti a Pantanello di Metaponto in un arco di tempo molto lungo, che va dal 1974 al 2016. In questo caso il ritrovamento di foglie, noccioli e olive ha offerto piรน di uno spunto di riflessione sull’attivitร  agricola in questa zona fornendo informazioni sul sistema adottato e la presenza di antiche fattorie. A questa importante scoperta si รจ aggiunta quella della dott.ssa Erminia Lapadula che nel 2007 scoprรฌ, a un paio di chilometri da Ferrandina lungo il torrente Vella, dei resti riferibili a un antico impianto oleario risalente al IV secolo a.C. Oggi i resti di questa eccezionale scoperta completata nel 2018, ovvero l’unico frantoio di epoca preromana ritrovato in tutta l’area della Magna Grecia, sono conservati al Museo di Metaponto e ci offrono un’interessante panoramica dell’importanza che ha assunto l’olivicoltura in questa zona giร  in tempi antichissimi. Altri ritrovamenti possono essere ammirati al Civico MAFE – Museo Archeologico di Ferrandina.

I migliori oli extravergine della Basilicata 2024. Le Tre Foglie

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