Porta la data del 1902 il panificio della famiglia Mosca, fondato da Attilio in arrivo dalle Marche. Da allora la voglia di far bene le cose (in primis il pane) è cresciuta nel tempo: selezione attenta di grani e farine macinate a pietra, lievitazioni e maturazioni giuste per le pagnotte; poi pizze e focacce con solo olio extravergine, crostate profumate di burro francese, prodotti tradizionali come i mitici maritozzi con l’uvetta. Il servizio è cortese e veloce.

Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica
Anno valutazione:
2021
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