Il cornicione “a canotto” e i colori dei condimenti mettono subito l’acquolina in bocca. Il morso godurioso e la digeribilità, poi, ne hanno fatto una delle tonde più gettonate, cosa che spiega il proliferare delle sedi, oggi in grande parte dello Stivale. Merito anche di un format che funziona e che si concentra sulla sostanza, ossia validi impasti e topping tra i classici partenopei e quelli che riproducono le ricette regionali italiane. Ma il menu conta pure bruschette, panuozzi farciti, insalate (come quella con i taralli), la parmigiana di melanzane. E da ‘O Shop si comprano – o si ordinano a domicilio – prodotti tipici. Servizio dinamico e ambiente solare.
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