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Riapre lo scalo di Linate a Milano. Le novità per mangiare in aeroporto

Inaugura oggi il primo step del rinnovamento che entro il 2021 trasformerà l'aeroporto di Linate in uno degli scali aeroportuali più all'avanguardia del mondo. E c'è già qualche novità sul fronte della ristorazione, dalla pasticceria di Rinaldini alle chips di ...Leggi altro

Ott. 26 2019

Gli aeroporti dove si mangia meglio al mondo. Vince Hong Kong, ma a Singapore Changi inaugura il Jewel

L'edizione 2019 dei World Airport Awards premia i servizi dei migliori aeroporti del mondo. Per la sezione dining experience salgono sul podio Hong Kong, Tokyo e Singapore. Ma Changi vince come Best Airport e inaugura una nuova food hall. Per ...Leggi altro

Apr. 18 2019

Jean-Georges Vongerichten al JFK di New York. Rinascita gourmet per il terminal storico

Il TWA progettato dal finlandese Eero Saarinen all'inizio degli anni Sessanta è un caposaldo dell'architettura aeroportuale. Ora rivive come hotel, con ristorante d'autore annesso. Operazione nostalgia, ma di qualità

Dic. 17 2018

Il Bar Moccia all’aeroporto Capodichino. Storia e rinascita di un’istituzione napoletana, tra pizzette e mignon

Fondato nel 1936 a Chiaia da Giuseppina Moccia, il forno pasticceria di via San Pasquale ha recentemente conosciuto tante vicissitudini. Fino alla cessione del marchio ai Fratelli La Bufala, un anno fa. Ora il bar celebre per le sue pizzette ...Leggi altro

Giu. 19 2017

Il Bar Moccia all’aeroporto Capodichino. Storia e rinascita di un’istituzione napoletana, tra pizzette e mignon

Fondato nel 1936 a Chiaia da Giuseppina Moccia, il forno pasticceria di via San Pasquale ha recentemente conosciuto tante vicissitudini. Fino alla cessione del marchio ai Fratelli La Bufala, un anno fa. Ora il bar celebre per le sue pizzette ...Leggi altro

Giu. 19 2017

Gli chef di East Lombardy a Orio al Serio. Cucina d’autore all’aeroporto di Bergamo

Sono otto firme d'eccellenza della ristorazione della Lombardia Orientale, chiamate a rappresentare il territorio nel terzo scalo aeroportuale d'Italia per numero di passeggeri. E fino a marzo 2018 si avvicenderanno in cucina per proporre un piatto d'autore per una pausa ...Leggi altro

Apr. 12 2017

Gli chef di East Lombardy a Orio al Serio. Cucina d’autore all’aeroporto di Bergamo

Sono otto firme d'eccellenza della ristorazione della Lombardia Orientale, chiamate a rappresentare il territorio nel terzo scalo aeroportuale d'Italia per numero di passeggeri. E fino a marzo 2018 si avvicenderanno in cucina per proporre un piatto d'autore per una pausa ...Leggi altro

Apr. 12 2017
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