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Il Prosecco guarda al continente africano: diciassette Paesi adesso riconoscono la denominazione italiana

Pochi fronzoli, molta sostanza. Ecco la pizza in teglia di periferia firmata da un grande pizzaiolo

Abbiamo provato tutte le pizze (tranne le tonde) di Sami, pizzaiolo premiato e titolare di una nuove insegna di periferia: il racconto di un’abbuffata

Essenza, piccola storia del ristorante di Terracina nato da legami di amicizia

In pochi anni è diventato un indirizzo di riferimento nella costa del basso Lazio capace di proiettare la cittadina costiera nell'albo della ristorazione di qualità

Mete gourmet
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Zurigo oggi è una città di giovani che vogliono mangiare sano e con meno carne. Ecco i migliori ristoranti vegani

Benvenuti nella Zurigo del terzo millennio: verde, multiculturale, giovane e vegana, dove abbiamo scoperto alcuni piccoli ristoranti accoglienti, creati nell’ultima manciata di anni da giovani talenti

di

Anna Muzio

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Mercati

Il Prosecco guarda all'Africa: 17 Paesi ora riconoscono la denominazione

Ottenuta anche la registrazione del marchio in Kenya. Il presidente Giancarlo Guidolin: "Necessario puntare su mercati strategici e ad alto potenziale nel lungo termine"

di

Gianluca Atzeni

governo

Il ministro Lollobrigida: "Carne coltivata? Andiamo prima a produrre in Africa"

Il ministro dell'Agricoltura difende il provvedimento: «Vogliamo che si dimostri la non nocività». E parla del continente africano con toni neocolonialisti. Ma l'Unione Europea può ancora bloccare il provvedimento sulla carne prodotta in laboratorio

di

Giulia Argenti

Progetti

Fondazione Gambero Rosso per Amref

Solo un’Africa sana può sopravvivere, crescere e sviluppare le sue incredibili potenzialità

di

Gambero Rosso

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