architettura

Architettura. In Svezia è comparsa una capanna fatta interamente di funghi

Un riparo sui generis nei boschi svedesi, costruito con mazze di tamburo, la varietà più grande di funghi in Europa. Ecco la creazione degli architetti UMA di Stoccolma.

Food Shaping Kyoto ad Art Basel. La mostra per imparare come il cibo cambia la forma delle città

Da qualche anno il Design Lab di Kyoto porta avanti una ricerca che partendo dai mercati agroalimentari cerca di comprendere com'è cambiata la città, da un punto di vista urbanistico e sociale. Una ricerca che arriva in mostra a Basilea,...

Ristoranti, alberghi e grandi architetti. A Tokyo, sulle tracce di Frank Lloyd Wright

Design, architetture d'autore e grandi ristoranti. Sulle tracce di Frank Lloyd Wright, a cena nell'Imperial Hotel d Tokyo, suo unico progetto in Giappone.

EatPRATO, l'evento di Prato che promuove il legame fra arte e cibo

Edizione numero tre per EatPRATO, il festival dedicato al bello e buono della cittadina toscana, fra assaggi, laboratori, cooking show e visite ai musei. Per una tre giorni, dall'8 al 10 giugno 2018, di degustazioni e percorsi guidati in pieno...

Nasce in Cina lo Slow Village di Stefano Boeri. Alla Biennale di Venezia il racconto del villaggio agricolo che può generare cultura

Il progetto Slow Food Freespace mette insieme il know how di Stefano Boeri con l'impegno del movimento fondato da Carlo Petrini in Cina. Insieme, i due saranno a Venezia per presentare il progetto del primo Slow Village, per valorizzare i...

Ristoranti che cambiano pelle. Dal Noma a The French Laundry. Per l'Italia Locanda Margon e Il Duomo di Ciccio Sultano

Si è concluso dopo 4 anni l'ambizioso restyling del celeberrimo ristorante californiano guidato da Thomas Keller, su progetto di Snohetta. Il 2017 era stato l'anno di Troisgros, mentre da qualche settimana ha inaugurato a Copenaghen il Noma 2.0. Ma anche...

Mutti apre le porte al pubblico: il nuovo progetto architettonico di Carlo Ratti

Migliaia di barattoli di vetro firmati Mutti per un nuovo stabilimento aperto al pubblico, dove il confine fra natura e costruzione si fa sempre più labile. È l'ultimo progetto dell'azienda di conserve di pomodoro, affidato all'architetto Carlo Ratti.

Mutti apre le porte al pubblico: il nuovo progetto architettonico di Carlo Ratti

Migliaia di barattoli di vetro firmati Mutti per un nuovo stabilimento aperto al pubblico, dove il confine fra natura e costruzione si fa sempre più labile. È l'ultimo progetto dell'azienda di conserve di pomodoro, affidato all'architetto Carlo Ratti.

Il Polo Del Gusto di Stefano Boeri: la testimonianza dei ristoratori di Amatrice in un video

Un progetto operativo dalla scorsa estate, grazie ai fondi raccolti da Corriere della Sera e TG La 7, su iniziativa di Stefano Boeri Architetti: a più di anno dal terremoto, attraverso un video di 12 minuti Il Polo Del Gusto...

Il Polo Del Gusto di Stefano Boeri: la testimonianza dei ristoratori di Amatrice in un video

Un progetto operativo dalla scorsa estate, grazie ai fondi raccolti da Corriere della Sera e TG La 7, su iniziativa di Stefano Boeri Architetti: a più di anno dal terremoto, attraverso un video di 12 minuti Il Polo Del Gusto...

Architetti di ristoranti. Lo studio MORQ fra Roma e Perth

Uno studio a cavallo fra due lati opposti del globo, Australia e Italia, Perth e Roma. L'ormai consolidato trio alla guida di MORQrealizza da 16 anni progetti innovativi sul territorio capitolino e nella Terra dei canguri, giocando con territori e...

Architetti di ristoranti. Lo studio MORQ fra Roma e Perth

Uno studio a cavallo fra due lati opposti del globo, Australia e Italia, Perth e Roma. L'ormai consolidato trio alla guida di MORQrealizza da 16 anni progetti innovativi sul territorio capitolino e nella Terra dei canguri, giocando con territori e...

La storia dell'Adare Manor di Limerick. Da edificio storico a struttura moderna con cucina gourmet

Una terra aspra e difficile da coltivare, che nel tempo ha saputo dare i suoi frutti. La tavola irlandese oggi ha molto da offrire, e a dimostrarlo sono (anche) gli alberghi di lusso. Il caso di Adare Manor a Limerick,...

La storia dell'Adare Manor di Limerick. Da edificio storico a struttura moderna con cucina gourmet

Una terra aspra e difficile da coltivare, che nel tempo ha saputo dare i suoi frutti. La tavola irlandese oggi ha molto da offrire, e a dimostrarlo sono (anche) gli alberghi di lusso. Il caso di Adare Manor a Limerick,...

Architetti di ristoranti. Lo studio Strato di Roma

Festeggia i 10 anni di attività Strato, studio di architettura e design che dal 2007 a oggi ha realizzato diversi progetti di ristorazione in vari quartieri romani. All'insegna del recupero dei materiali e degli oggetti di pregio, per sottolineare ancora...

Architetti di ristoranti. Lo studio Strato di Roma

Festeggia i 10 anni di attività Strato, studio di architettura e design che dal 2007 a oggi ha realizzato diversi progetti di ristorazione in vari quartieri romani. All'insegna del recupero dei materiali e degli oggetti di pregio, per sottolineare ancora...

The Taste Revolution. A Londra, la rivoluzione di Harrods per creare una nuova food hall

Un grande lavoro di rinnovamento degli spazi che coinvolgerà il reparto gastronomico dei grandi magazzini di Harrods nei prossimi due anni. A Londra, la rivoluzione del cibo di qualità avviene anche negli spazi di lusso, con un forno d'autore e...

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