artigianato

Edizioni Precarie a Palermo. Il progetto di design e grafica recupera le carte da alimenti

Una serie di taccuini, cartoline, quaderni e buste da lettera nati per dare dignità e vita più durevole alle carte alimentari da imballaggio usate nei mercati storici di Palermo. È l'idea di Edizioni Precarie.

Giu. 03 2019

Nasce a Visso il villaggio della Compagnia degli artigiani. La rinascita a 2 anni dal terremoto passa dal cibo

Due anni dopo il terremoto che ha distrutto il paese, Visso fa sistema intorno ai suoi artigiani, che ora hanno uno spazio per produrre e vendere le proprie specialità. Dietro c'è l'investimento di Loro Piana e una grande voglia di ...Leggi altro

Ott. 05 2018

Le Delizie di Leonardo alla Mostra dell’Artigianato di Firenze. Fino al 1 maggio con chef, pizzaioli, artigiani del gusto

Per il quarto anno consecutivo la fiera dell'artigianato della Fortezza da Basso ospita una kermesse dedicata alle eccellenze enogastronomiche, con un calendario di appuntamenti che alterna cooking show, degustazioni, incontri con produttori e assaggi golosi. Maestro di cerimonie è Leonardo ...Leggi altro

Apr. 25 2018

Alessandro Di Rosa, l’artigiano del vetro che inventa piatti per chef. Il suo nuovo laboratorio a Modica

Thalass nasce a Modica nel 2007, dall'esperienza del maestro vetraio Alessandro Di Rosa. E negli ultimi 10 anni ha fornito molti chef, grazie al perfetto equilibrio tra funzionalità ed estetica di piatti unici perché lavorati artigianalmente, e sartoriali perché ideati ...Leggi altro

Apr. 17 2018

I grandi del cioccolato italiano. Bonajuto di Modica

Ci spostiamo in Sicilia per andare alla scoperta di un cioccolato molto particolare: quello di Modica. L'Antica Dolceria Bonajuto, dal 1880, è la realtà che più di tutti ha contribuito a sviluppare questo prodotto. La sesta generazione mantiene in vita ...Leggi altro

Ott. 18 2015

Festa a Vico 2015. Il programma giorno per giorno

"Il ritorno delle mani amiche" è il tema dell'edizione 2015 di Festa a Vico, la grande festa della ristorazione e della beneficenza organizzata dallo chef Gennaro Esposito. Con lui circa 400 chef da tutta italia.

Mag. 15 2015

Grande industria e grande artigianato alleati. Sammontana e Amedei insieme per un nuovo Barattolino nel segno della qualità

I due marchi toscani lanciano sul mercato un prodotto che sfrutta l’intuizione dell’azienda di Empoli per realizzare un gelato di qualità con il cioccolato Amedei.

Mag. 28 2014

A Eboli partito il progetto Nostro. Ristorante, piattaforma di promozione dell’artigianato, laboratorio live h24

Non solo materie prime di alta qualità, ma anche a chilometro zero. Aperto ventiquattr’ore su ventiquattro, sarà il nuovo hub del gusto del salernitano. In poche parole è il laboratorio in cui una ventina di giovani artigiani rivisitano, creano, utilizzano ...Leggi altro

Dic. 10 2013
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