avocado

Avocado: proprietà, ricette e usi in cucina

Non sorprende che negli ultimi anni abbia fatto furore sui social network: con il suo colore verde acceso, l’avocado rappresenta un ingrediente ideale per preparare piatti invitanti e scenografici, dalle pokè bowls agli avocado toast, fino al sushi e al ...Leggi altro

Mar. 03 2021

Contest Instagram Gambero Rosso: la ricetta con avocado vincitrice del mese di giugno

Sul nostro account Instagram ufficiale @gambero_rosso ogni mese portiamo avanti il contest #cucinacongamberosso. Ecco la ricetta vincitrice del mese di giugno per il contest avocado

Giu. 03 2019

Il boom della frutta tropicale. Non solo avocado, agli italiani piacciono ananas e papaye. E le mele che fine fanno?

Mentre nel 2017 i consumi di frutta e verdura raggiungono livelli incoraggianti, il mercato italiano sembra sempre più ben disposto nei confronti di prodotti in arrivo da lontano, ammantati dal fascino esotico: la frutta tropicale è vantaggiosa per chi importa, ...Leggi altro

Giu. 08 2017

Il punto sull’avocado. Perché piace, dove si coltiva, a chi fa bene, in attesa dell’Avocado Bar di Roma

La moda l'ha lanciata Amsterdam, intuendo l'appeal di un superfood goloso e ricco di buone qualità. E ora il trend è destinato a impazzare nelle grandi città: a New York fanno fortuna tre ragazzi italiani, a Roma apre il 22 ...Leggi altro

Mag. 09 2017
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